Cuatro cocteles para celebrar el Día Internacional del café
El primero de octubre se celebra el Día Internacional del Café, con el objetivo de rendir homenaje a una de las bebidas más consumidas y populares del mundo.
Para celebrar, te presentamos a continuación algunos datos curiosos sobre el café.
El nombre café proviene de la palabra árabe "Qahhwat Al-bun", que significa "vino del grano".
Brasil es el mayor productor de café de todo el mundo. Su cosecha equivale al 30,16% del café mundial.
Se ha demostrado que consumir café puede acelerar el metabolismo de una persona entre un 3% a un 11%.
Cerca de 2.25 billones de tazas de café, son consumidas todos los días en todo el mundo.
El 65% de las bebidas de café, son tomadas en el desayuno.
Recetas para celebrar el Día Internacional del Café
Kástra Elión Espresso Martini
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Ingredientes: 1.25 oz Kāstra Eliōn, 0.75 oz licor de café, 0.75 oz café helado y0.25 jarabe simple.
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Cuela y sirve en una copa. Decora con un grano de café espresso.
Cold Fashioned
Cortesía
Ingredientes: 2 oz Starward Two-Fold Whisky, 2 oz licor de café, 1 pizca de angostura de naranja.
Preparación: Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agitar y servir en una copa fría. Decora con ralladura de naranja.
Torres Presso
Coftesía
Ingredientes: 2 oz. Torres 5, 0.5 oz. azúcar, 1 oz. espresso.
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Cuela y sirve en una copa. Decora con granos de café.
Rémy Espresso
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Ingredientes: 1 ¾ oz Rémy Martin 1738 Accord Royal, 1 oz espresso, ½ oz licor de café,½ oz jarabe simple.
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Cuela y sirve en una copa. Decora con un grano de café espresso.