Cinco cocteles -y sus recetas- para celebrar el orgullo 🏳️‍🌈

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Quizás este año no sea la mejor opción salir a las calles y celebrar el orgullo LGBT pero nada nos impide brindar con unos cocteles y conmemorar la fecha.
La idea es que disfrutes sin tanto rollo: estas recetas son súper fáciles y no necesitan ingredientes muy difíciles de conseguir. Te aseguramos que pasarás un gran rato preparándolos.

¡Orgullo hecho cocteles!

Cosmopolitan

  • 1 onza y media de vodka

  • Media onza de licor de naranja

  • 1 onza de jugo de arándano

  • Media onza de jugo de limón

  • Hielo

  • Rodajas de limón amarillo para decorar

Procedimiento

  1. En una coctelera, servir todos los ingredientes y mezclar hasta que se enfríe.

  2. Servir en una copa martinera y decorar con una rodaja de limón amarillo.

Espresso Martini

cocteles orgullo
cocteles orgullo

Ingredientes

  • 100 gramos de azúcar

  • 50 mililitros de agua

  • Hielo al gusto

  • 100 mililitros de vodka

  • 50 mililitros de café espresso

  • 50 mililitros de licor de café

  • Granos de café para decorar

Procedimiento

  1. Enfriar dos copas martineras en el congelador.

  2. Disolver el azúcar en 50 mililitros de agua y hervir a fuego bajo. Apagar y reservar.

  3. Servir en una coctelera el almíbar con hielo, vodka, el espresso y el licor de café. Agitar hasta que se enfríe por completo.

  4. Servir en las copas martineras y decorar con granos de café.

Flotante de limón con Pink Gin y toronja

Ingredientes

  • Dos bolas de nieve de limón

  • 50 mililitros de ginebra rosa

  • 50 mililitros de jugo de toronja (de preferencia fresco)

  • Agua tónica

  • Media rodaja de toronja

  • Azúcar rosa para decorar (opcional)

Procedimiento

  1. Mojar el borde de una copa globo con jugo de toronja y escarchar con azúcar rosa.

  2. Colocar dos bolas de nieve de limón en la copa y servir la ginebra y el jugo de toronja.

  3. Terminar con agua tónica hasta que llene ¾ de la copa.

  4. Decorar con la rodaja de toronja.

Bellini

cocteles orgullo
cocteles orgullo

Ingredientes (2 porciones)

  • 1/2 taza de jugo de durazno frío

  • Champaña (misma porción que el jugo)

  • 1 gajo de durazno fresco para decorar

Procedimiento

  1. Verter el jugo en una copa flauta.

  2. Colocar la misma cantidad de champaña.

  3. Decorar con la fruta

Laguna Azul

tragos san valentín
tragos san valentín

Ingredientes

  • ½ kiwi

  • 3 uvas verdes

  • 15 mililitros de limón

  • 5 mililitros de miel de agave

  • 30 mililitros de vodka o ginebra

  • 10 mililitros de curaçao azul o licor de naranja

  • Top de cerveza de jengibre

PROCEDIMIENTO

  1. Añadir todos los ingredientes y hielo a una coctelera excepto la cerveza de jengibre y agitar 10 segundos.

  2. Vaciar a una copa antigua de champán y agregar top de cerveza de jengibre.

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