Con los niños en cuarentena: una manera divertida de hacer y comer pescado

Que los niños aprendan el valor de la cocina y les entusiasme hacerlo en familia. Ese es el objetivo de Jose y sus tres hijos, que con “La cocinita de papá” nos demuestran que es una de las actividades más fáciles, entretenidas y saludables que pueden hacer durante el tiempo del confinamiento. En este episodio aprenderemos a hacer un filete de pescado envuelto en un sobre de papel (o papillot en francés) al horno. Y como bien dice José, si a los chicos no les gusta el pescado, no pasa nada. No hay que obligarlos a comer lo que no le gusta. Ya sus paladares irán madurando con el tiempo y aprenderán a apreciar nuevos sabores, o no, y eso es lo normal.

Empecemos por los ingredientes para 4 personas:

  • Papel de hornear

  • Engrapadora

  • 4 filetes de pescado

  • 1 poro

  • 2 zanahorias

  • 1 calabacín

  • Sal y pimienta al gusto

¿Ya tienes los ingredientes a mano? Ahora sigue los pasos en el video y ¡listo! Disfruta de un momento grato y sano en familia.

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