Este es un plato en el que convertimos en protagonistas a un tubérculo como es el boniato y a una raíz, que es la chirivía. Con ellos hacemos una crema que aromatizamos con leche de coco y jengibre y acompañamos con unas láminas de almendra tostada y unos germinados.
Hace más de una semana que Yazen duerme en un descampado de la Universidad de Columbia. Este estadounidense-palestinode 23 años es uno de las decenas de estudiantes que protestan en Estados Unidos por la grave crisis humanitaria que sufre Gaza, en el conflicto entre Israel y Hamás.Desde el 15 de abril, tiendas de campaña multicolores han sido levantadas en los jardines de Columbia, en Nueva York. Las decenas de estudiantes y graduados piden a la dirección del prestigioso centro universitario que corte sus lazos con empresas vinculadas a Israel."Millones de palestinos en Gaza duermen a la intemperie todas las noches sin acceso a comida ni abrigo", clamó Yazen, que no quiso dar su apellido.Las universidades se han convertido en centro de debate en Estados Unidos desde el ataque sin precedentes del grupo islamista Hamás en suelo israelí del 7 de octubre, que causó la muerte de 1.170 personas, según un recuento de la AFP basado en cifras oficiales israelíes.Israel respondió con una vasta represalia en la Franja de Gaza, donde en seis meses de guerra han muerto más de 34.000 personas, la mayoría mujeres y niños, de acuerdo con el Ministerio de Salud del territorio palestino.Otros campus estadounidenses se han unido al movimiento de protesta, incluida la Universidad de Yale.Este miércoles estallaron manifestaciones en la Universidad del Sur de California y en la Universidad de Texas. En esta última se produjo un tenso enfrentamiento entre estudiantes y policías antidisturbios, con más de 20 detenidos.Ante el aumento de las movilizaciones, la Casa Blanca aseguró que el presidente Joe Biden "apoya la libertad de expresión" en las universidades, pero aclaró que rechaza esas manifestaciones "cuando hay retórica de odio" o "violencia".El primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, consideró como "horrendas" las protestas propalestinas en los campus estadounidenses y pidió actuar para detenerlas.- "Diana en la espalda" -De visita en Columbia, el presidente de la Cámara de Representantes, el republicano Mike Johnson, sugirió que si las manifestaciones no se contienen pronto sería "un momento apropiado para (que intervenga) la Guardia Nacional".Dijo que exigirá "medidas" a Biden y advirtió que estas protestas "ponen una diana en la espalda de los estudiantes judíos de Estados Unidos".Es probable que sus comentarios susciten fuertes emociones en un país en el que la muerte en los años 1970 de estudiantes desarmados en manifestaciones contra la guerra de Vietnam a manos de la Guardia Nacional sigue viva en la memoria popular.En el campus neoyorquino, los manifestantes, entre los que también hay varios alumnos judíos, han negado haber cometido actos de antisemitismo. Pero otros han señalado incidentes de ese tipo, y sostienen que las universidades están fomentando la intimidación y la incitación al odio.- "Mostrar mi solidaridad" -Yazen fue uno de los primeros en instalarse en los jardines de Columbia, donde el número de participantes en el campamento fluctúa a lo largo del día, pero a veces llega a varios centenares. Y está decidido a quedarse a pesar de las presiones."Como palestino, ¿es mi responsabilidad estar aquí y mostrar mi solidaridad con la gente de Gaza? Por supuesto", afirmó.La semana pasada, las tensiones aumentaron cuando el rectorado autorizó a la policía a entrar en el campus y detener a los manifestantes. También suspendió a un centenar de estudiantes.En un arriesgado ejercicio de objetividad, las autoridades de Columbia afirman que quieren permitir la libertad de expresión, al tiempo que condenan los comentarios y actos antisemitas.Melissa Saidak, estudiante judía, denuncia que la manifestación atrajo a individuos agresivos y a menudo violentos."Una persona me gritaba, me increpaba, me llamaba sionista y asesina. Estaban golpeando una olla o algo así", dijo la alumna, que porta una placa en solidaridad con los rehenes israelíes tomados por Hamás y una estrella de David alrededor del cuello.La rectora de Columbia, Nemat Shafik, había fijado la medianoche del martes como fecha límite para terminar la protesta.Pero inmediatamente después de ese anuncio, cientos de personas más acudieron a la acampada, desbordando las aceras y otra zona verde del campus.En medio de la confusión, los manifestantes se apresuraron a desalojar el campamento. Sin embargo, las autoridades universitarias ampliaron el plazo otras 48 horas y acordaron no llamar a la policía ni a la Guardia Nacional.Los estudiantes lo calificaron de "importante victoria".Este miércoles por la mañana, el campamento había retomado su programación habitual y, a pesar del nuevo plazo que se avecina, no parece que vaya a cesar.bur/st/arm/nn
10 razones por las que caminar es beneficioso para la salud.
Esta efeméride recuerda el hallazgo de esta molécula, la cual resulta esencial para comprender la formación genética de los seres humanos
La esposa del presidente ha sido denunciada por tráfico de influencias. Sánchez lo achaca a una "campaña de acoso y derribo" contra él.
Los países que forman parte del Acuerdo de Escazú aprobaron un plan para proteger a los defensores del medioambiente en América Latina y el Caribe, considerada la región más peligrosa del mundo para estos activistas. Escazú es el primer tratado de América Latina y el Caribe que garantiza el acceso a la información en materia ambiental, el derecho de participación ciudadana en decisiones que afectan al medioambiente y la protección de los defensores de la naturaleza.
El delantero argentino brindó una entrevista con la presa inglesa para analizar la recta final del Manchester City en la Premier League; cómo fue su pronunciación
El director ejecutivo de TikTok, Shou Zi Chew, afirmó que una ley promulgada este miércoles por el presidente estadounidense, Joe Biden, constituye una prohibición de esa red social en el país y sostuvo que la empresa recurrirá a la justicia."No se equivoquen: esto es una prohibición. Una prohibición de TikTok y una prohibición para ustedes y su voz", lanzó el ejecutivo en una publicación subida en la propia plataforma de video."Continuaremos luchando por sus derechos en los tribunales. Los hechos y la Constitución están de nuestro lado y esperamos ganar", añadió el consejero delegado.El Senado de Estados Unidos adoptó el martes un proyecto de ley que obliga a la empresa matriz ByteDance, gigante chino del entretenimiento, a vender TikTok en 12 meses. De lo contrario, la plataforma será excluida de las tiendas de aplicaciones de los teléfonos inteligentes en todo el territorio estadounidense.La iniciativa, que había sido aprobada antes en la Cámara de Representantes, fue promulgada como ley este miércoles por el presidente Biden."Es un momento decepcionante pero no será necesariamente determinante", afirmó el director de la empresa china. "Es irónico porque la libertad de expresión en TikTok refleja los mismos valores estadounidenses que hacen de Estados Unidos un faro de libertad", sostuvo.TikTok cuenta con unos 170 millones de usuarios en ese país norteamericano.- Polémica sobre privacidad -Muchos dirigentes políticos estadounidenses consideran que esta aplicación permite al gobierno de Pekín recopilar datos privados para espiar y manipular a sus usuarios."Cuando los estadounidenses piensan en el poder, el acceso, las capacidades (tecnológicas) y el control del que dispone TikTok, deben interrogarse lo que piensan sobre ese poder, ese acceso, esas capacidades y ese control en manos de la matriz de TikTok, y por lo tanto del gobierno chino y, a fin de cuentas, de los servicios de inteligencia chinos", declaró el director del FBI, Christopher Wray, el martes en NBC."Hemos invertido miles de millones de dólares para proteger sus datos y preservar nuestra plataforma de toda manipulación exterior", contrargumenta Chew."Esta legislación es anticonstitucional", consideró Kate Ruane, de la ONG estadounidense Center for Democracy and Technology.Incluso Elon Musk, propietario de la red social X (antes Twitter), se manifestó contrario a la medida, aunque "podría favorecer" a su plataforma, según escribió la semana pasada, argumentando que su postura es la de defender "la libertad de expresión".El texto va más allá de TikTok, ya que da el poder al presidente de Estados Unidos de designar a otras aplicaciones como amenazas a la seguridad nacional si son controladas por un país considerado hostil.- Problemas en Europa -Este miércoles, además, TikTok suspendió un programa lanzado en Francia y España que incluía recompensas a usuarios y que había promovido una investigación de la Unión Europea (UE) por sospechas de generar adicción.En un mensaje en X, TikTok anunció: "Suspenderemos voluntariamente las funciones de recompensas en TikTok Lite (una versión simplificada de su aplicación de videos) mientras abordamos las preocupaciones que (los reguladores) han planteado"."TikTok siempre busca colaborar de manera constructiva con la Comisión (el brazo ejecutivo de la UE) y otros reguladores", señaló el mensaje.La semana pasada, la Comisión Europea había exigido explicaciones a TikTok sobre ese programa, por sospechas de generar "conductas adictivas", y posteriormente amenazó con suspender el plan ante evidencias de haber sido lanzado sin una evaluación de riesgos previa.arp/caw/llu/mr/arm
La plataforma de videos TikTok anunció el miércoles que luchará contra una nueva ley estadounidense que le impone cortar lazos con sus propietarios chinos o enfrentar una prohibición total en Estados Unidos.Esto es lo que podría suceder a continuación con una de las aplicaciones más descargadas del mundo:- ¿Que dice la ley? -El proyecto de ley promulgado por el presidente estadounidense, Joe Biden, otorga a TikTok 270 días (aproximadamente nueve meses) para encontrar un comprador no chino para poder seguir operando en Estados Unidos. La Casa Blanca puede ampliar el plazo una sola vez por 90 días.Durante ese tiempo, la aplicación seguiría funcionando para sus aproximadamente 170 millones de usuarios estadounidenses.- ¿Qué pasará en los tribunales? -Tiktok ya anunció que luchará contra la ley en los tribunales estadounidenses, al alegar que viola gravemente el derecho a la libertad de expresión.La empresa tiene algunas razones para creer que saldrá airosa. En 2020, sobrevivió a una orden similar del entonces presidente, el magnate republicano Donald Trump (2017-2021).TikTok presentó un recurso impugnando la prohibición y un juez federal bloqueó temporalmente el esfuerzo de Trump, diciendo que las razones para prohibir la aplicación probablemente eran exageradas entonces y que el derecho a la libre expresión estaba en peligro.Aún así, la administración Trump intentó negociar un acuerdo en el que la empresa de servidores de datos Oracle y el gigante de los supermercados Walmart comprarían una participación conjunta en TikTok, pero esas tratativas no llegaron a ninguna parte.El nuevo proyecto promulgado por Biden fue diseñado para superar esos mismos dolores de cabeza legales y algunos expertos creen que la Corte Suprema de Estados Unidos podría estar dispuesta a permitir que las consideraciones de seguridad nacional prevalezcan sobre la protección de la libertad de expresión, aunque no es seguro aún.Trump, que se postulará nuevamente para presidente en las elecciones de noviembre y tendrá como rival a Biden otra vez, cambió de posición y afirma que se opone a la posible prohibición porque beneficiaría a Meta, propietario de Instagram y Facebook.- ¿Quién comprará TikTok? - Encontrar un comprador para TikTok no será una tarea fácil dados los grandes recursos necesarios.Podrían ser grandes tecnológicas, como Meta o Google, aunque probablemente no podrán adquirir TikTok porque correrían el riesgo de ser señalados por eventual monopolio.Incluso Microsoft, propietario de LinkedIn y ahora la empresa más grande del mundo por capitalización de mercado, sería escudriñado de cerca por parte de los reguladores de competencia.Oracle también podría estar interesado en un nuevo intento.- ¿Qué pasa si nadie lo compra? -Salvo cualquier decisión judicial, la fecha límite para vender Tiktok sería aproximadamente un año a partir del 24 de abril si se hace una extensión de 90 días.Luego, TikTok ya no estaría disponible en las tiendas de aplicaciones de Apple o Android en Estados Unidos, además de no realizarse más actualizaciones de software ni reparación de errores.En otras palabras, Tiktok desaparecería lentamente y Bytedance no podría actualizar la aplicación, aunque podría decidir cerrarla por completo.- ¿Qué dice China? - En esta batalla, China ha salido en defensa de TikTok.Pekín no quiere que se siente un precedente en el que una empresa china se vea obligada en el futuro a vender uno de sus activos más valiosos, incluido un algoritmo que es la envidia de sus competidores.Este diferendo fue incluso discutido por teléfono entre Biden y el presidente chino Xi Jinping a principios de mes.- ¿Quién se beneficiará? -Los claros ganadores de una eventual prohibición de TikTok serían Meta y Google, que han lanzado sus propios imitadores de TikTok: Meta's Reels y YourTube Shorts.Ambas alternativas han ido ganando terreno en el mercado estadounidense, justo cuando Tiktok parece estancarse.arp/dw/llu/mr
El exparticipante del reality que conduce Santiago del Moro, que está acusado por robo y sufrió un allanamiento, salió a defenderse y apuntó contra un periodista
Las angelitas reflotaron su antigua enemistad este miércoles al aire del programa de espectáculos y protagonizaron momentos de tensión al aire
Este fin de semana se estrenó la serie en los Países Bajos y su recepción impresionó a la prensa local; qué detalles incomodaron a los espectadores y a la pareja real
La modelo e influencer compartió en sus redes sociales la reacción de su hija cuando la sorprendió en el colegio; “Parecés otra chica”, exclamó Emma
Lisboa, 25 abr (EFE).- Las conmemoraciones por el 50 aniversario de la Revolución de los Claveles en Portugal, que puso fin a la dictadura, se iniciaron este jueves en Lisboa con una ceremonia militar en la céntrica 'Praça do Comércio'.
Madrid, 25 abr (EFE).- El Leganés se ha convertido en los últimos años en un ecosistema ideal para que florezcan los jugadores argentinos, con casos de éxito como los de Martín Mantovani o Alexander Szymanowski. Los dos fueron claves en el único ascenso a la máxima categoría del fútbol español, un logro que aspira a replicar ahora su compatriota Julián Chicco (Brinkmann, 1998).
El Real Madrid visita a la Real Sociedad en busca de una victoria, que le permita dar un paso más hacia LaLiga, mientras el Barça (2º) con un Xavi reactivado recibe al Valencia (8º) en la 33ª jornada del campeonato.El Barça recibe a un Valencia que lucha por intentar meterse en puestos europeos.
Se las ingenió para trasladar una de sus pasiones a la gran pantalla en una película donde no tenían cabida alguna.
La Cámara baja de Arizona votó este miércoles a favor de derogar una ley de 1864 que prohíbe casi totalmente el aborto y que fue reinstalada por la Corte Suprema de este estado del sur de Estados Unidos, en medio de crecientes presiones políticas.La Corte Suprema del estado reinstaló esta ley el 9 de abril como consecuencia de los cambios jurídicos en cuanto al acceso al aborto en Estados Unidos.
Dar es Salam, 25 abr (EFE).- El primer ministro de Tanzania, Kassim Majaliwa, elevó este jueves de 66 a 155 el número de personas muertas en el país en lo que va de abril por las fuertes lluvias e inundaciones intensificadas por el fenómeno meteorológico de El Niño.
Edmundo González Urrutia pasó de ser un ilustre desconocido a candidato presidencial de la oposición de Venezuela: diplomático de profesión y ahora embajador de la líder opositora María Corina Machado, enfrentará al presidente Nicolás Maduro el 28 de julio con miras a "una transición en paz".González, 74 años y por primera vez aspirante a un cargo de elección popular, dice a la AFP que asume este "desafío" sin "aspiraciones personales"."Nunca, nunca, nunca había pensado estar en esta posición", reconoce con tono pausado este diplomático de carrera, que fue embajador en Argelia y Argentina. "Esta es mi contribución a la causa democrática... Yo hago esto con desprendimiento, como una contribución a la unidad". "Este es el momento de lograr una transición democrática en paz para los venezolanos", agrega.Aunque subraya que su participación en las fuerzas opositoras es de larga data, González estuvo hasta ahora en la sombra. Su candidatura fue en principio provisional, a la espera de que la coalición opositora Plataforma Unitaria Democrática (PUD), que congrega a los 10 principales partidos del antichavismo, definiera un nombre para representar a la inhabilitada Machado tras el veto a Corina Yoris, su primera opción.La PUD decidió el 19 de abril pasado ratificar su postulación y de sopetón se convirtió en el candidato de la oposición, aunque sin perder el bajo perfil."Dije, cuando me plantearon esto, que si esta designación era de manera unánime, con el respaldo unánime de todas las fuerzas políticas, evidentemente era un compromiso que iba a aceptar. Y así fue".¿Miedo de enfrentar al gobierno? "Miedo no, pero sí reservas por la inmensa responsabilidad que eso comporta. Estamos en un momento en que este régimen no nos juega muy bien. Para ellos no somos adversarios, sino enemigos"."Son circunstancias que te pone la vida", pero "es subalterno al lado del desafío que tenemos por delante", sostiene. "Venezuela necesita dejar a un lado la pugnacidad, la diatriba política, la confrontación" que han caracterizado 25 años de gobiernos chavistas.- "Relación fluida" -Dice tener una "relación fluida" con Machado, favorita en las encuestas pero marginada del proceso por una inhabilitación política."No es que soy candidato de María Corina, soy candidato de la unidad", aunque "la líder de este proceso unitario es María Corina Machado y detrás de ella vamos a estar todos los venezolanos que esperamos un cambio en paz y por la vía electoral".González, de hecho, explica que Machado será la cara visible de la campaña, que inició hace meses con recorridos por todo el país. Y "cuando se pueda", dice el candidato, "probablemente la acompañe en alguna que otra actividad".¿Podrá Machado transferirle la alta intención de votos que tiene? "Ya se está reflejando en las encuestas algo de eso" e "irá en aumento". "Todos están haciendo un esfuerzo unitario para no solo dar la sensación, sino la impresión de que somos una candidatura unitaria que busca la transición", remarcó."En julio de este año tendremos una nueva realidad política en Venezuela y el gobierno tendrá que admitir esa nueva realidad, enfrentarla y tomar las decisiones que corresponden", sostiene, abierto a una "negociación" en la transición."Son situaciones complejas que tenemos que afrontar serenamente, con mente fría, pie de plomo y mucha capacidad de diálogo".Aunque no teme un fraude electoral -como denunció la oposición en las presidenciales de 2018-, asegura que la PUD está "preparada para todos los escenarios" y pide a la comunidad internacional estar "atenta".Quedan tres meses para la elección y su candidatura es frágil, en medio de los obstáculos que el poder coloca en el camino de la oposición."Vamos a centrar nuestro trabajo en una campaña que propicie el reencuentro de los venezolanos, el regreso de los exiliados políticos. La transición implica eso, la recuperación económica del país y la recuperación de la democracia", sostiene.jt-pgf/mbj/erc/nn
Dermot Mulroney interpretó al objeto de deseo de Julia Roberts en este clásico de 1997. Sin embargo, su carrera no despegó a continuación ni alcanzó cotas similares a las de Richard Gere o Hugh Grant, los 'otros' compañeros románticos de la actriz en la gran pantalla.
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