Dietista advierte la importancia del desayuno

Sammi Haber Brondo ofrece opciones importantes para cumplir con la comida matutina ante el próximo regreso a clases.

Se ha convertido en una constante que cada día surjan nuevos procesos que ayudan con el control de peso o fórmulas que aseguran te ayudarán a sentirte mejor. También, cada persona, de manera individual, adopta diversos modos de alimentación que considera más conveniente. De un tiempo a la fecha, el ayuno intermitente ha estado muy de moda y también se cree que no desayunar ayuda a mantener una figura delgada.

Ahora que el regreso a clases está a la vuelta de la esquina, se han realizado estudios que determinan la importancia del desayuno para una buena salud. Así, una encuesta reciente, realizada de 2000 educadores, que fue comisionada por Carnation Breakfast Essentials®, reveló algunas estadísticas que pueden considerarse alarmantes. 

De acuerdo con dicho sondeo, el 70% de los maestros informan que los estudiantes tienen dificultades para concentrarse cuando no desayunan. Además, el 64% observa cambios de humor y el 63% ve a los estudiantes cansados o dormidos en clase. También arrojó que más de la mitad (53%) de los maestros tienen estudiantes que expresan con frecuencia tener hambre.

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Ante ello, el 96% de los maestros consultados consideran que el desayuno es esencial para un día escolar exitoso. De hecho, 8 de cada 10 creen que la nutrición influye directamente en el éxito académico. Pese a esto, muchos estudiantes no comienzan con un desayuno nutritivo. 

Así, la dietista Sammi Haber Brondo, quien es experta en nutrición y bienestar, en colaboración con dicha empresa, dio a conocer Tres consejos nutritivos para los estudiantes. 

• Comienza el día con un desayuno equilibrado y rico en nutrientes, debido a que ayuda a mantener los niveles de energía y la concentración a lo largo del día. Incluye una combinación de proteínas, grasas saludables y granos enteros. 
  

• Elige opciones de desayuno simples y realistas que se adapten a tu ocupada agenda. Opta por alternativas convenientes y llenas de nutrientes como batidos, avena preparada la noche anterior o barras de desayuno que se puedan preparar rápidamente y disfrutar en el camino.

• Incorpora bebidas nutricionales Carnation Breakfast Essentials en tu rutina como una forma rápida y fácil de obtener nutrientes esenciales. Estos son una fuente conveniente de proteínas, vitaminas y minerales que ayudan a cubrir los requisitos nutricionales diarios, especialmente por la mañana. 
  

Estas recomendaciones de Sami Haber Brondo pueden aplicarse a partir de ahora y serán en beneficio de los niños y jóvenes.