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- Animal Gourmet
Jugos y batidos revitalizadores para antes y después del ejercicio
Si eres de aquellas personas que empiezan su día con una rutina de ejercicio intensa, sabes que al final de la sesión puedes estar agotado y súper hambriento. Por esta razón, aquí te dejamos algunas opciones de jugos y batidos revitalizadores para después del ejercicio y no te nos desmayes. Jugos para el ejercicio: qué […]
- BBC News Mundo
"América Latina es donde menos cantidad de población con hambre tendría que haber en el mundo"
Juan José Borrell, experto argentino en geopolítica de los alimentos, analiza el pulso entre corporaciones y países por lo que comemos. Y cuál es el papel de Amérca Latina en este juego.
- LA NACION
Pinamar cerró enero con un nivel alto de ocupación y hay menos expectativas para febrero
La segunda quincena de enero tuvo una ocupación promedio de 96,1%; Cariló desbordó los fines de semana; para febrero hay reservas en los primeros diez días y esperan que su fin sea en carnaval
- LA NACION
En el “verano de la noche”, Mar del Plata cierra un enero de los mejores: ¿y febrero?
Con renovada y ampliada presencia del segmento de turismo joven, aumentó volumen y cambió el perfil; como es usual, se prevén menos visitas para el segundo mes del año
- LA NACION
Estados Unidos: cerraron la terminal norte del Aeropuerto Internacional de Miami por un “paquete sospechoso”
Luego de que un can adiestrado por la policía local detectase una “bolsa desatendida”, las autoridades del MIA procedieron a bloquear el acceso a determinadas puertas de embarque y evacuar ciertas zonas del establecimiento aeroportuario
- LA NACION
Negocios sin TACC. Crece la competencia libre de gluten
Franquicias, reconversión y exportación: tres palabras que describen el nuevo nicho de la gastronomía
- LA NACION
Alerta por las achuras: un especialista contesta los audios virales que inundaron los grupos de WhatsApp tras las dos muertes
LA NACION contactó a un médico experto en medicina interna y toxicología, que respondió los mensajes que fueron reenviados miles de veces en pocas horas
- LA NACION
Berazategui: ascienden a cuatro los casos de intoxicación alimentaria investigados por consumo de asado con achuras en mal estado
Fuentes del Ministerio de Salud de la Provincia se lo confirmaron a LA NACION; mientras se llevan a cabo los exámenes de laboratorio correspondientes, las autoridades difunden una guía de consejos para la población y los equipos de salud
- Animal Gourmet
La Atolería: un espacio en donde se le rinde honor a esta bebida prehispánica
A lo largo de la historia gastronómica de México, el atole ha nutrido y alimentado a los mexicanos por generaciones. Los hay de todos los colores, aromas y sabores. Y no, el atole tradicional no tiene nada que ver con aquellos sobres amarillos que vemos en el supermercado. El atole de verdad, el tradicional, está […]
- LA NACION
Esquí, buceo y escalada: crearon una plataforma para impulsar el turismo aventura y apuntan a crecer un 200% este año
Outtrip es un sitio web que conecta proveedores de equipamiento para realizar actividades al aire libre con los turistas; recientemente cerraron una ronda de inversiones por US$200.000
- LA NACION
Petsitters. Cómo compatibilizar vacaciones y mascotas sin alejarlas del hogar
Animales con problemas conductuales, falta de tiempo para realizar los trámites o el bienestar de dejarlos en un ambiente conocido, los cuidadores a domicilio son una opción a considerar
- The New York Times
La alta cocina y la ética de los escarabajos de fruta de Noma
Cocineros emplatan un plato en Noma en Copenhague, Dinamarca, el 30 de agosto de 2015. (Laerke Posselt/The New York Times)Desde que lei este mes que Noma dejara de ser un restaurante de tiempo completo para convertirse en una especie de laboratorio de alimentos y negocio emergente, no he pensado tanto en el chef Rene Redzepi como en Namrata Hegde, una cocinera que trabajo haciendo escarabajos de fruta durante tres meses sin recibir sueldo en la cocina del chef en Copenhagen, Dinamarca.
- Animal Gourmet
Dónde comer tlayudas oaxaqueñas en CDMX: 9 lugares deliciosos
Con la euforia de las tlayudas y Netflix mereces probar una que le haga honor a los sabores originales, visita estos lugares en la Ciudad de México.
- The New York Times
¿Algún día el aire impulsará los vuelos? Las aerolíneas apuestan por ello
Las nuevas tecnologias, incluido un combustible extraido de la atmosfera misma, podrian hacer que volar fuera mas sostenible, pero los retos son muchos y los plazos, inciertos. (Rune Fisker/The New York Times)A mediados de este siglo, la mayoria de los autos y autobuses deberian funcionar con energias renovables, mientras que las bicicletas, los trenes electricos y tus pies todavia tendran poco impacto en el clima.
- The New York Times
10 Mitos sobre la nutrición con los que los especialistas querrían acabar
Parece que en la cultura estadounidense persisten algunas ideas erroneas acerca de la nutricion como si fuera una de esas horribles canciones que no logramos sacarnos de la mente. (Beth Hoeckel/The New York Times)La leche de soya puede incrementar el riesgo de desarrollar cancer de mama.
- LA NACION
Tren de alta velocidad: revelan detalles de la nueva línea que conectará en tres horas Miami con Orlando
La compañía Brightline trabaja en la finalización de más de 250 kilómetros de vías para unir el sureste y el centro de Florida;
- BBC News Mundo
Las extremas prácticas del crimen organizado para lucrarse de la crianza de perros 'hiperdesarrollados'
El negocio se basa en modificar algunas características de los animales como su piel o músculos para venderlos por grandes sumas de dinero.
- The New York Times
Los paseadores de perros que ganan más de 100.000 dólares al año
Bethany Lane, fundadora de Whistle & Wag, un servicio de paseos caninos, pasea perros por el parque del rio Hudson en Nueva York, el 16 de enero de 2023. (Calla Kessler/The New York Times)NUEVA YORK -- Bethany Lane, de 35 años, vestia unas mallas negras y una chamarra acolchada cuando el pasado viernes por la tarde paseaba por la calle Bleecker de Manhattan con una manada de tres perros de raza goldendoodle y una bernedoodle llamada Tinkerbelle.
- LA NACION
Al Gobierno no le alcanzó con el Previaje para apuntalar el turismo
La temporada de verano de 2023 comenzó para los hoteleros y gastronómicos con una caída en el nivel de la actividad en comparación con años anteriores; reclaman al oficialismo modificaciones en la política de preventa turística y medidas de alivio fiscal
- LA NACION
La revolución del lúpulo: la ciudad patagónica que ya es uno de los destinos cerveceros más importante del país
En Bariloche, en pleno preparativo del festival dedicado a la bebida que se hará en febrero, se ofrecen nuevas variedades del producto; las claves del fenómeno
- LA NACION
Aprender a descansar: la receta para ejecutivos que no paran
La mayoría de las personas no logra desconectarse en las vacaciones; las claves para romper con la inercia laboral
- LA NACION
Trajeron un concepto nuevo a la Argentina que los condujo a un negocio millonario
Hernando Lagos, Eduardo Teisaire y Urbano Rattazzi fundaron hace ocho años la cervecería PIBÄ y abrieron 12 negocios, de los cuales uno está en Milán y otro, en Barcelona
- LA NACION
En Pinamar, la segunda quincena arrancó con récord de turistas y una ocupación del 99%
Así surge de datos preliminares a los que accedió LA NACION; el índice alcanza a balnearios y carpas; el consumo en restaurantes es alto
- LA NACION
Verano. Cuál es el paraíso discreto de la costa, preferido por los pescadores y con inseguridad cero
Está a 45 minutos al norte de Mar del Plata; es reserva mundial de biósfera y sus playas son extensas y muy cómodas
- The New York Times
¿Por qué tu perro no tiene su propio refrigerador?
Una fotografia sin fecha proporcionada por Kacey Gilpin de las jaulas empotradas para perros que la diseñadora de interiores Mel Bean creo para los dos perros Westies de un cliente en el dormitorio principal. (Kacey Gilpin via The New York Times)Derek Walker nunca habia construido una casita de juguete para mascotas.
- LA NACION
Con 1740 reuniones de negocios en Madrid se recupera el ánimo de operadores turísticos argentinos
Unos 60 empresarios del país participan de la feria de viajes más importante del mundo; tras la pandemia, las agencias notan un interés sostenido por los destinos nacionales