Yahoo Estiloplaceres
- Animal Gourmet
Las fresas, ostras y cacao ¡No son alimentos afrodisiacos!
Nos encanta dotar de súperpoderes a las cosas. En el caso de los alimentos afrodisiacos, añoramos encontrar ingredientes, comidas y preparaciones que nos estimulen sexualmente más allá que solo llenarnos la barriga. Pero, ¿realmente existen ingredientes o bebidas que aumentan el deseo sexual? Según el doctor César Velasco, psiquiatra y terapeuta sexual, desde el punto […]
- Animal Gourmet
Oktoberfest: La oda a la cerveza más grande del mundo -y su historia-
Aunque este año no hay Oktoberfest en Múnich, siempre puedes celebrar con una buena cerveza alemana y conocer cómo surgió este festival.
- Animal Gourmet
Nelly Córdova y su Cocina Chontal: cocina tabasqueña y de casa para el mundo
Te presentamos a Nelly Córdova, quien prepara comida tradicional de celebración en Cocina Chontal, un restaurante en Comalcalco, Tabasco.
- lanacion.com
Verano: cuánto costará alquilar en Mar del Plata
El Colegio de Martilleros y Corredores Públicos sugirió un porcentaje de aumentos respecto a la última temporada
BBC News Mundo¿Es peligroso comer alimentos sin gluten si no soy celíaco?
Las dietas libres de gluten están de moda desde hace varios años. ¿Pero qué impacto tiene en la salud dejar el gluten cuando no es necesario?
- The New York Times
Una pasta para la semana que encuentra la libertad en lo habitual
"Es una pregunta que nos hacemos (o nos hacen) todos los dias. Algunos dias, es una anticipacion energica: "¡¿Que hay de cenar.
- Animal Gourmet
La Cevichería: cocina tradicional y de propuesta en Villahermosa
¿Para qué ir a Tabasco? Para comer bien y mucho. En Villahermosa, La Cevichería se ha posicionado durante ocho años como uno de los restaurantes favoritos, tanto de locales como de viajeros. En este lugar predominan los platillos tradicionales tabasqueños como el caldazo de mariscos o el coctel de camarón (que aquí se sirve caliente); […]
- The New York Times
Te presento a la tortizza, tu salvación para cocinar entre semana
Cuando abrio en 2018, el bar y destileria de vodka Our/New York en Manhattan servia pizzas improvisadas hechas de tortilla que se tostaban en un horno pequeño detras de la barra. Al socio y fundador, Dave Ortiz, tomo la idea de su amigo, el chef Ilan Hall.
- The New York Times
El análisis del 'complejo industrial del bienestar', un episodio a la vez
Aubrey Gordon colecciona libros viejos de dietas. Ha acumulado casi 100 ejemplares, entre ellos el volumen de 1973 "Slimming Down", escrito por el compañero de Johnny Carson, Ed McMahon.
- Animal Gourmet
¿Ya conoces la birria estilo Aguascalientes?
Aunque la común es jalisquilla, la birria estilo Aguascalientes es uno de esos platillos que no debes dejar pasar. Acá no es un caldo que acompañe carne de chivo, más bien es borrego cocinado al vapor durante toda una noche que se baña en un taco con salsa de chiles y se acompaña de machitos. […]
- BBC News Mundo
¿Son los edulcorantes más saludables que el azúcar? (y otras preguntas frecuentes sobre endulzantes artificiales)
Todos sabemos que el azúcar en exceso daña nuestra salud, pero ¿conviene reemplazarlo por los endulzantes artificiales? Aquí respondemos algunas de las preguntas más frecuentes sobre este tema.
- lanacion.com
Previaje 2021: el Gobierno extiende el plazo para recibir hasta 100.000 pesos de reintegro
Habrá tiempo hasta el 26 de septiembre para la carga de comprobantes de viajes en noviembre luego de que el sitio web se cayera
- lanacion.com
Una empresa de cruceros de lujo que viaja a la Antártida deja Ushuaia para instalarse en Chile
La compañía, a través de un comunicado, destacó la infraestructura del país trasandino
- Animal Gourmet
Itacate de Tepoztlán: una garnacha que vale la pena probar
Lo que diferencia al itacate de Tepoztlán del resto de los antojitos es que las cocineras morelenses preparan la masa de forma muy peculiar.
- Animal Gourmet
1985 Anti fine dining: alta cocina pero en modo relajado
Te invitamos a conocer 1985 Anti Fine Dining, un lugar lleno de matices entre lo elegante y lo relajado, eso sí, con comida muy rica.
- Animal Gourmet
Día Internacional del Chocolate: ¿cuál es su proceso de elaboración?
Celebra el Día Internacional del Chocolate y conoce cómo es que esa mazorca se convierte en uno de los ingredientes más populares del mundo.
- lanacion.com
Negocio lechero: una etapa para pensar más allá de la coyuntura
Se recuperaron los precios pagados a los productores y se estabilizó el costo de los insumos, estos factores permitirán transitar la primavera en mejores condiciones
- lanacion.com
Punta del Este. Con una temporada suave y prolongada, esperan que el próximo sea el verano de la pospandemia
El balneario se prepara para un enero mejor que el del año pasado; algunos hablan de boom y explosión, otros evocan expectativas enormes, y varios también prefieren mantener una cierta cautela
- Animal Gourmet
Cinco tragos para celebrar las fiestas patrias
Ya llegaron las fiestas patrias y no hay mejor forma de celebrar a México que con unos tragos ricos, frescos y facilitos.
- The New York Times
El veganismo se sale de control: consumidores ávidos quieren más alimentos de origen vegetal
En el otoño de 2018, Jenny Goldfarb tuvo un antojo repentino de un sandwich de carne curada ("corned beef") y pastrami.Para Goldfarb, que crecio en una familia de charcuteros judios de Nueva York, era el sandwich clasico de su juventud, pero su antojo tenia un inconveniente: ahora es vegana.
- The New York Times
La próxima frontera alimenticia: pescado elaborado con vegetales o cultivado en laboratorio
El chef Tsang Chiu King esta ideando un cambio sutil, pero importante en su menu: esta remplazando el pescado de algunos platillos por una alternativa de origen vegetal.
- Animal Gourmet
China Shing: alta cocina estilo mandarín ¡sin gastar una fortuna!
China Shing ofrece alta gastronomía china mandarín en la CDMX y es esa opción que buscabas para comer muy rico y a buen precio.
- lanacion.com
Cómo se gestó el 11 de Septiembre: una ola de atentados que costó menos de 500.000 dólares
En total 19 terroristas participaron en el plan para secuestrar cuatro aviones; vivieron durante meses en Estados Unidos como ciudadanos comunes
- The New York Times
Cuando acompañas con huevos la berenjena
Uno de los mayores sacrificios que tuve que hacer por mi marido, Daniel, cuando eramos novios, fue el de no preparar berenjena. Me di cuenta de que la odiaba, asi que durante años evite cocinarla para nuestras comidas juntos.