recetas

  • Siete vinos mexicanos para conocer este año

    El inicio de un nuevo año es un gran pretexto para ponernos de propósito conocer más de lo que nos gusta así que ¿por qué no? Aquí te contamos de vinos mexicanos que bien vale la pena explorar. De acuerdo con el Consejo Mexicano Vitivinícola, el consumo de vino en los últimos cinco años ha […]

  • Tres recetas de botanas árabes para disfrutar este fin

    ¿Qué tal si este año preparas botanas árabes en vez de las clásicas de comida rápida durante la temporada de play offs y SuperBowl? Suena un tanto trasgresor pero te aseguramos que el esfuerzo valdrá la pena y querrán que las repitas todos los años. Baba Ghanoush Esta variante del hummus elaborada con berenjenas asadas […]

  • Recetas fáciles con setas para comer rico y sano

    Las setas son un ingrediente nutritivo y versátil que forma parte de infinidad de recetas fáciles. Las puedes utilizar en cualquier comida y como parte de infinidad de platillos. Aquí tres ideas muy cumplidoras. Pizza de setas, tocino y cebolla caramelizada ¿A quién no le gusta la pizza? Esta es una de las recetas más […]

  • Dale un refresh a tu paladar con estas cervezas artesanales mexicanas con descuento

    Si crees que ya lo probaste todo estas cervezas artesanales mexicanas te van a sorprender y lo mejor es que están de rebaja.

  • Adiós a la dieta perpetua, hola a la alimentación intuitiva

    El desafio Come bien de hoy te ayudara a evitar el efecto "al diablo" de las dietas y a sintonizar con tu cuerpo.Si este ciclo te resulta familiar, bienvenido al mundo de las dietas cronicas.

  • Receta: Cómo hacer banderillas con harina para hot cakes

    ¿Pensando en las botanas que vas a preparar para el Super Bowl? Las banderillas con harina para hot cakes son una opción fácil, rápida y cumplidora. También son un excelente lunch para los niños. Ingredientes de banderillas con harina para hot cakes 6 piezas de salchicha Viena o de pavo (si las quieres para botanear, […]

  • Pubbelly: comida japonesa con tintes de Latinoamérica en CDMX

    Con un menú nuevo y una influencia asiática, Pubbelly abre sus puertas cada día en la CDMX con la intención de crear una experiencia de 360 grados cuyo punto de partida es la comida pero deleita los cinco sentidos. Siéntate en una de sus mesas de teppanyaki o en la terraza, pide un trago ¡y […]

  • Receta de pan de feria ¡sin gluten! Directito desde Tepoztlán, Morelos

    ¿Te encanta el pan de feria pero eres intolerante al gluten? En el Día Internacional sin gluten te compartimos la receta de este delicioso pan de feria, cortesía de la panadería en Amomoxtli Hotel Boutique. Ingredientes para un pan de feria 400 gramos de harina de trigo sin gluten (si lo quieres normal también puedes […]

  • Seis mocteles que en verdad disfrutarán tus invitados

    Para algunas personas, en un banquete de bodas es fundamental el bar y los cocteles de autor. Colleen Shea y Christopher Smith, quienes residen en Orlando, Florida, afirman que lo mas importante de su boda, celebrada el 17 de agosto de 2019, fue la carta de bebidas.

  • La forcha colombiana, una bebida que debes probar

    Es muy parecida a la cerveza ¡pero los ingredientes de la forcha colombiana la convierten en una bebida completamente distinta y original!

  • #SabuesoGourmet ¿La sopa de pasta realmente es un alimento nutritivo?

    La sopa de pasta es el primer plato a la hora de la comida de una gran cantidad de mexicanos, pero esa mescolanza de sémola de trigo, agua, aceite y glutamato monosódico, ¿en realidad es nutritiva? Te explico Según la Maestra Elsa Olivares, Licenciada en Nutrición y Ciencia de los alimentos, con maestría en epidemiología […]

  • Tres platillos guanajuatenses que no conocías y cómo prepararlos

    ¿Estás buscando recetas tradicionales para variar tu menú? Aquí tres platillos guanajuatenses que cuentan, colo toda la gastronomía de su estado, con una tradición gastronómica de más de 500 años que es preservada por cocineras tradicionales. Caldo de zorra Este caldillo de origen prehispánico es uno de los platillos guanajuatenses favoritos de todos. preparado con […]

  • ¿Galletas? ¿Papitas? ¿Pizza? Aprende a dominar tus antojos

    Para el desafio Come bien, las tecnicas de atencion plena, como "surfear los impulsos", pueden ayudar a frenar el comer demasiado sin prohibir los alimentos favoritos.Los antojos de comida son una parte normal de la experiencia humana; los estudios demuestran que mas del 90 por ciento de las personas los tienen.

  • Las dietas te hacen sentir mal. Mejor entrena tu cerebro para comer saludable

    El nuevo desafio de Well te enseñara a modificar tus habitos alimenticios sin hacer dieta.Este es un proposito de Año Nuevo que puedes cumplir: dejar de hacer dieta y empezar a saborear la comida.

  • Exactamente ¿qué es la leche fortificada?

    Buscando mejores alternativas de alimentos, seguramente te has topado con la leche fortificada sin saber claramente qué es o por qué puede ser más cara que otras. Se trata de un producto lácteo que se enriquece con distintos nutrientes con la intención de que, quien la consuma, obtenga mayores beneficios en su cuerpo. Esta variante […]

  • El beneficio de la cerveza para el cabello: el otro uso de una bebida rica en nutrientes

    No solo es una bebida refrescante sino que promete ser un tratamiento casero para nutrir el cabello, y aportarle fuerza, volumen y brillo

  • Cómo cocinar espinacas de 7 formas diferentes

    Preparar nuestra comida se ha vuelto cada día en una misión más placentera; sin embargo, pasa muy seguido que se nos acaban las ideas para hacer algo diferente cada día. Por eso tenemos para 10 recetas facilitas para cocinar espinacas como nunca lo hubieras imaginado. Una de las ventajas de este vegetal es que está […]

  • Cuesta de enero: tips para ahorrar cocinando rico

    Después del encanto de las fiestas decembrinas llega la tan temida cuesta de enero. Aparecen los estados de cuenta de las tarjetas y tienes que ver de dónde recortar gastos. Desgraciadamente, muchas personas optan por cortarle a su alimentación diaria. Aquí te damos algunos tips para que ahorres en estos días, además de guiarte a […]

  • Creatividad y confort puestos en el plato: las tendencias gastronómicas para 2022

    Este texto sobre las tendencias gastronómicas de 2022 lo leyeron nuestros suscriptores antes que nadie. Únete a la #FamiliaAnimal para recibir este y muchos otros contenidos de avanzada. Después de que el año pasado dominó la comida reconfortante basada en vegetales, 2022 llega con tendencias que hacen énfasis en la búsqueda de más creatividad, mejores […]

  • ¿Cómo ayuda la alimentación en la recuperación de COVID-19?

    Sí. Esa frase de que la comida puede ser medicina tiene mucho de cierta. La alimentación juega un papel crucial a la hora de trascender la COVID-19 pues los nutrientes necesarios para fortalecer el sistema inmune -y otras chambas que necesita reactivar el cuerpo- provienen de todo lo que comemos y bebemos. Algo que nos ha […]

  • Receta: budín de pan, para que nada se desperdicie

    Algo que se queda después de las cenas son pedazos de pan, que usualmente van a la basura. Pero este año tenemos una deliciosa propuesta: convertir esas sobras en uno de los postres más sencillos y deliciosos; te presentamos la mejor receta de budín de pan. Si no lo has probado antes, imagina un flan […]

  • La aliada perfecta para cumplir tu propósito de comer más sano está rebajada

    Para cumplir esos objetivos que quieres no hay nada mejor que hacerte de algunos aliados, como este Nutribullet en la cocina, ahorra tiempo.

  • El chocolate caliente, la bebida de los dioses y de los Reyes Magos

    Es enero y en México, el 6 recibimos a Melchor, Gaspar y Baltazar que llegan desde el lejano Oriente a traer dulces y juguetes a todos los niños que se portan bien. Por supuesto que no puede faltar la rosca de reyes, acompañada con un jarrito de barro lleno con espumeante y aromático chocolate caliente. […]

  • Cartita a los reyes: los mejores gadgets de cocina para tu niño interno

    ¿Quién no recuerda con cariño la ilusión de dejar la cartita a los reyes? Con estos gadgets de cocina, dale gusto a tu chiquillo interior dejando tu pedido en el zapato de tu persona favorita… que puedes ser tú mismo. Todos estos gadgets de cocina están disponibles en las tiendas departamentales más importantes del país […]

  • Receta de menudo rojo de res: porque el frío sigue otro rato

    El menudo rojo de res, también conocido como pancita es una de las recetas mexicanas más buscadas en temporada de frío (o de cruda). Esta receta es fácil de preparar aunque se lleva varias horas de cocimiento. Además, es muy económica, por aquello de la cuesta de enero. Receta de menudo rojo de res Ingredientes […]

  • Enero y sus perfectos sabores de temporada

    Cocina con sabores más intensos y frescos, estos son los mejores ingredientes de enero.