Margarina

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    ¿Mantequilla, aceite o aguacate? ¿Qué unto en la tostada de pan?

    La creencia (rebatida por algunos nutricionistas) de que el desayuno es la comida más importante del día nos ha llevado a cambiar nuestros hábitos de una manera radical. Desterramos cereales azucarados y bollería (aunque sean los deliciosos cruasanes, ay) para intentar ceñirnos a un poco de fruta y una tostada, preferentemente de pan integral. Sin embargo, a la hora de poner algo encima de esa rebanada de pan, surgen las dudas. ...

  • NoticiasJavier Sánchez

    Comidas que NUNCA deberías volver a tomar

    Hoy vamos a repasar la pirámide alimentaria. Ya sabemos que en la parte de abajo están los cereales, que se deben comer a diario. En la parte intermedia, las frutas y verduras junto al pescado y la carne. En la cúspide aparecen dulces y grasas como alimentos que deben evitarse siempre que sea posible. Pues bien, nutricionistas de todo el mundo han coincidido en que habría un piso más arriba: el de aquellas “comidas” que deben evitarse a toda costa y que jamás de los jamases debería uno meterse e