Marisco

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    Estos son los cinco tipos de alimentos que activan la melanina y nos ayudan a broncearnos

    Las frutas de color rojo, el marisco, el pescado azul o los huevos están entre los alimentos que nos pueden ayudar a lucir bronceado este verano

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    Hay una dieta española que ayuda a estar más sano y delgado. ¿Sabes cuál es?

    Llevamos muchos años escuchando hablar de las bondades de la dieta mediterránea, con su ‘mix’ de verduras, cereales y el aceite de oliva como principal grasa. Sin embargo, un estudio liderado por el Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela acaba de poner de manifiesto que hay otra dieta muy beneficiosa que se aparta de la que se sigue en el arco Mediterráneo: se trata de la dieta de Galicia, comunidad bañada por el océano Atlántico.

  • NoticiasYahoo Vida y Estilo

    Aprende a utilizar cada cubierto, ¿con qué se come la tortilla?

    Es posible que, tras muchos años de cuchipandas familiares, fiestas navideñas y eventos sociales de todo tipo, hayas acabado identificando los distintos tipos de cubierto. Sin embargo, aunque sepas qué pinta tiene el cuchillo del pescado, ¿sabes utilizarlo correctamente? En el restaurante Artist’s Room de Madrid, donde se fusiona cocina y arte, nos dan las pautas para crear una guía de protocolo que nos convertirá en los reyes de la mesa. Y no, no era tan difícil.

  • NoticiasYahoo Vida y Estilo

    Cómo reconocer el mejor marisco estas navidades

    Navidad y tirar la casa por la ventana son sinónimos. Vaya que sí lo son. Nadie escatima con la cartera cuando se trata de mover el bigote en estas fiestas y uno de los favoritos que no debe faltar en ninguna mesa es el marisco. Pero, ¿cuál comprar en estas fechas? Hemos contactado con el cocinero Alfonso Castellano del restaurante madrileño El Señor Martín, en el que solo se sirve pescado y marisco, para que nos asesore sobre qué es con lo que hay que hacerse de cara a estas fechas. Castellano,

  • SaludYahoo Vida y Estilo

    Consumir marisco (más de dos veces a la semana) mejora tu vida sexual

    Las personas que toman este sabroso alimento tienen más sexo y además, su consumo habitual puede lograr que te quedes embarazada antes, según la ciencia

  • NoticiasMónica de Haro

    Marisco contra el Alzheimer (no te preocupes, el mercurio no perjudica ‘tanto’ al cerebro)

    Una ración a la semana frena el avance de enfermedades neurodegenerativas

  • NoticiasJavier Sánchez

    Cómo distinguir las ostras de calidad

    Se acerca San Valentín y si hay un alimento que es sinónimo de pasión, lujuria y deseo… es la ostra. Sí, su alto contenido en zinc y otros minerales disparan la testosterona (o eso dicen). Este bivalvo ya estaba considerado uno de los bocados más ‘premium’, antes incluso de que la palabra ‘premium’ se aplicara a la comida. Ahora son relativamente fáciles de encontrar y son un bocado que figura tanto en la carta de restaurantes de postín como en gastrobares informales. ...