• Arzak: así es por dentro el restaurante más mítico de España
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    Arzak: así es por dentro el restaurante más mítico de España

    Hay algo en Arzak que lo hace diferente de cualquier otro restaurante y que no se puede explicar con palabras. Porque Arzak no es un restaurante únicamente: es una casa en sentido estricto, construida por los abuelos de Juan Mari Arzak en 1897 y que sigue siendo el escenario en el que se da de comer a los peregrinos que acuden allí en busca de excelencia gastronómica. Juan Mari Arzak se pone al frente del negocio familiar en 1968 y obtiene su primera estrella Michelin en 1972, la segunda en 1978 y la tercera en 1989, manteniéndolas desde entonces.

  • ¡Hay un chef Michelin cocinando en mi casa!
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    Javier Sánchez

    ¡Hay un chef Michelin cocinando en mi casa!

    Disfrutar de la gastronomía de los restaurantes en la intimidad del hogar es un planazo al que pocos ya se resisten. Si antaño las posibilidades se reducían a pedir platos como pizzas o comida china a domicilio, cada vez son más las opciones para vivir experiencias de alto nivel sin salir del salón. Pero lo que propone Le Collectionist, especialista en alquiler de propiedades de lujo con servicios exclusivos, va más allá de lo que puede imaginar cualquier gourmet. La nueva propuesta de esta empresa pasa por hacer entrar a cocineros con estrella Michelin “hasta la cocina”, nunca mejor dicho.

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