Vegetariana

  • Estilo de vidaThe New York Times

    Esta boloñesa tal vez no tenga carne, pero tiene muy buena consistencia

    Esta receta logra obtener un sabor igual de intenso y sustancioso, y una complejidad y comodidad comparables. Se prepara como una boloñesa, pero prescinde de la carne y los lácteos

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  • NoticiasYahoo Vida y Estilo

    10 'tips' para una Navidad vegetariana

    Si algo tiene la Navidad es una fama (ganada a pulso, por cierto) de ser época de excesos navideños de toda índole. Sin embargo, se puede preservar el auténtico espíritu de la Navidad sin que haya grasas de por medio. No hay que subestimar el poder de las verduras que, además, por su estallido de color son capaces de alegrar cualquier mesa. Además, el creciente número de vegetarianos y veganos anima a dejar de lado carnes y pescados para centrar las fiestas en frutas y verduras. Con estas ideas,

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