9 cócteles primaverales: dulces y refrescantes

Con la llegada de la primavera y los días más cálidos, muchos de nosotros buscamos nuevas formas de disfrutar de un buen trago en casa. Por eso, hoy nos enfocamos en buscar los mejores cócteles para refrescarte y disfrutar de tu mini fin de semana.

La temporada trae consigo una gran variedad de frutas frescas y vibrantes colores que se prestan perfectamente para crear deliciosos y refrescantes cocteles. Desde clásicos como la piña colada hasta combinaciones innovadoras como el gin tonic de pepino y menta, aquí te compartimos algunas recetas para que disfrutes de una primavera llena de sabores y colores.

Estos cócteles ofrecen una variedad de sabores que pueden adaptarse a cualquier preferencia. Ya sea que estés buscando algo dulce y afrutado o algo más fuerte y picante, hay un coctel para ti. Así que relájate y disfruta de estas deliciosas bebidas que te llevarán directamente a la temporada de primavera.

Margarita de fresa

La margarita de fresa es uno de esos cócteles frescos y afrutados por excelencia, y es perfecta para la primavera, que combina el sabor clásico de la margarita con el dulzor de las fresas frescas.

Ingredientes:

• 2 tazas de hielo

• 2 oz de tequila

• 1 oz de jugo de limón fresco

• 1 oz de licor de naranja

• 1/2 taza de fresas frescas

• Sal y rodajas de limón para decorar

Preparación:

1. En una licuadora, mezcla las fresas frescas con el tequila, el jugo de limón y el licor de naranja.

2. Agrega el hielo y mezcla todo hasta obtener una consistencia suave.

3. Humedece los bordes de los vasos con un poco de jugo de limón y sumerge en sal.

4. Sirve la margarita en los vasos decorados con una rodaja de limón y disfruta.

Mimosas

Las mimosas son un delicioso y fresco cóctel de brunch, con una combinación de sabores cítricos que te dejarán refrescado y listo para iniciar el día. Puedes prepararlos tanto con jugo de naranja como de mandarina.

Ingredientes:

• 2 tazas de jugo de naranja o mandarina fresco

• 1 botella de champán o vino espumoso

• Rodajas de mandarina para decorar

Preparación:

1. En una jarra, mezcla el jugo de mandarina y el champán o vino espumoso.

2. Revuelve suavemente para combinar los ingredientes.

3. Sirve en copas para champagne y decora con una rodaja de mandarina en cada vaso.

Gin tonic de pepino y menta

Este gin tonic de pepino y menta es una variación refrescante y elegante del clásico gin tonic, perfecto para una tarde de primavera en el jardín acompañada de cócteles.

Ingredientes:

• 2 oz de ginebra

• Agua tónica

• 4 rodajas de pepino

• Hojas de menta fresca

• Hielo

Preparación:

1. En un vaso alto, agrega hielo, rodajas de pepino y hojas de menta fresca.

2. Vierte la ginebra sobre el hielo y mezcla suavemente.

3. Agrega el agua tónica y revuelve suavemente para combinar.

4. Decora con una rodaja de pepino y hojas de menta fresca antes de servir.

Piña colada

La piña colada es una bebida tropical y cremosa que evoca la sensación de estar en una playa paradisíaca. Es perfecta para disfrutar en un día soleado de primavera.

Ingredientes:

• 2 tazas de hielo

• 1 taza de ron blanco

• 1 taza de jugo de piña

• 1/2 taza de crema de coco

• Rodajas de piña para decorar

Preparación:

1. En una licuadora, mezcla el hielo, el ron blanco, el jugo de piña y la crema de coco hasta obtener una consistencia suave.

2. Sirve la piña colada en un vaso alto y decora con una rodaja de piña.

Sangría de vino blanco y frutas frescas

La sangría de frutas frescas con vino blanco es una bebida refrescante y frutal que es perfecta para servir en una reunión al aire libre o para disfrutar en la terraza de tu casa en una tarde soleada.

Ingredientes:

• 1 botella de vino blanco seco

• 1/2 taza de brandy

• 1/4 taza de azúcar

• 1 naranja, cortada en rodajas

• 1 limón, cortado en rodajas

• 1 manzana, cortada en cubos

• 1 taza de uvas sin semillas

• 2 tazas de soda o agua con gas

Preparación:

1. En una jarra grande, mezclar el vino blanco, el brandy y el azúcar hasta que se disuelva.

2. Agregar las frutas en rodajas y cubos y mezclar bien.

3. Refrigerar durante al menos 2 horas o hasta por toda la noche.

4. Justo antes de servir, agregar la soda o el agua con gas y revolver suavemente. Servir con hielo.

Daiquiri de frutas tropicales

Este daiquiri de frutas tropicales es un coctel refrescante y lleno de sabor, que te transportará a una isla paradisíaca. Es perfecto para disfrutar en una tarde cálida de primavera.

Ingredientes:

• 2 tazas de frutas tropicales congeladas (piña, mango, papaya)

• 2 oz de ron blanco

• 1 oz de jugo de limón fresco

• 1 oz de jarabe de azúcar

Preparación:

1. Agregar las frutas tropicales congeladas en una licuadora y mezclar hasta que estén suaves.

2. Agregar el ron, el jugo de limón y el jarabe de azúcar y mezclar de nuevo hasta que estén bien combinados.

3. Verter en un vaso y servir con hielo.

Bloody Mary

El Bloody Mary con salsa tabasco y jugo de limón es un coctel picante y refrescante que es ideal para disfrutar en un brunch o en una tarde de primavera con amigos. Incluso es un buen remedio para la ‘cruda’ mañanera.

Ingredientes:

• 2 oz de vodka

• 4 oz de jugo de tomate

• 1/2 oz de jugo de limón fresco

• 1/4 cucharadita de salsa Tabasco

• 1/4 cucharadita de salsa Worcestershire

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.

2. Agitar bien durante unos 10 segundos para mezclar todo.

3. Verter la mezcla en un vaso con hielo y decorar con una rodaja de limón y una rama de apio.

Paloma con jugo de toronja fresca

La paloma con jugo de toronja fresca es una variante refrescante del clásico tequila y refresco de toronja, pero en una versión más natural: dulce, ácida y muy refrescante.

Ingredientes:

• 1 1/2 oz de tequila 1

• /2 oz de jugo de limón fresco

• 2 oz de jugo de toronja fresco

• 1 oz de jarabe de agave

• Agua mineral

• Sal para el borde del vaso

• Hielo

Procedimiento:

1. En un shaker, mezclar el tequila, jugo de limón, jugo de toronja y jarabe de agave.

2. Agregar hielo y agitar fuertemente.

3. En un vaso alto, mojar el borde con jugo de toronja y luego colocar sal en el borde.

4. Llenar el vaso con hielo.

5. Verter la mezcla del shaker en el vaso y llenar con agua mineral.

6. Decorar con una rodaja de toronja y una ramita de hierbabuena.

Moscow Mule con jengibre fresco y jugo de limón

Así, igualito a la canción de Bad Bunny. El Moscow Mule es uno de esos cócteles frescos y picantes, que combina la frescura del jengibre con la acidez del limón y la efervescencia de la cerveza de jengibre. Es perfecto para disfrutar en una tarde de primavera al aire libre.

Ingredientes:

• 1 1/2 oz de vodka

• 1/2 oz de jugo de limón fresco

• 4 oz de cerveza de jengibre

• Jengibre fresco rallado

• Hielo

Procedimiento:

1. En un vaso alto, agregar hielo, vodka y jugo de limón.

2. Agregar la cerveza de jengibre y mezclar suavemente con una cuchara larga.

3. Rallar un poco de jengibre fresco por encima del cóctel.

4. Decorar con una rodaja de limón y una ramita de menta.

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