Yahoo Estilo Brócoli con bechamel
El brócoli es una de las verduras que más ricas quedan con un a salsa bechamel y al horno. Es tan sencillo como eso, aunque nosotros hemos querido darle un poco más de sabor con un ligero sofrito de cebolla y aceite de oliva. La salsa que utilizamos es de bote, porque buscamos una receta ligera, pero bien rápida. Sin embargo, puedes hacerla previamente en casa y quedará aún más deliciosa, porque la textura la vas encontrando tú. Puedes añadirle unas nueces o frutos secos para un toque más crujiente.
