Celebra el Día Internacional del Café con estas creaciones

El Día Internacional del Café es la excusa perfecta para celebrar esta bebida tan querida en todo el mundo. Y qué mejor manera de hacerlo que con una amplia variedad de cócteles que realzan los sabores intensos y aromáticos del café. Desde clásicos reinventados hasta creaciones innovadoras, estos tragos prometen deleitar a los amantes del café más exigentes.

Autumn Alexander

Ingredientes: 1 oz Clase Azul Tequila Reposado, 1 oz jarabe de especias de calabaza, 1 oz media crema, ½ oz amaro, ½ oz licor de café.

Preparación: Agrega todos los ingredientes a una coctelera con hielo. Agita y cuela doblemente en una copa de coñac. Cubre la mitad de la copa con una servilleta y espolvorea con polvo de cacao.

Hazelnut Espresso Martini

Ingredientes: 0.5 oz Frangelico, 1.5 oz SKYY Vodka, 1.5 oz concentrado de Cold Brew o Espresso,
0.25 oz jarabe simple .

Preparación: Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo fresco, agita vigorosamente hasta que esté frío. Cuela en una copa de coñac o martini fría y decora con tres granos de café enteros.

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Café Azteca

Ingredientes: 1.7 oz Tequila Don Ramón Añejo Cristalino Platinium, 2 oz café espresso, ½ oz miel de agave, 1 oz licor de café, 1 pizca de sal marina.

Preparación: Agrega todos los ingredientes a una coctelera con hielo, agita vigorosamente, cuela y sirve.

Ilegal carajillo

Ingredientes: 2 oz de espresso (o café muy fuerte), enfriado ligeramente, 1.5 oz de Licor 43, 1.5 oz de Ilegal Mezcal Reposado

Preparación: Agrega todos los ingredientes a la coctelera. Agita hasta que esté frío y cuela en un vaso de rocas con hielo fresco. Decora con una torcedura de naranja.

Tequila Cazadores & Café Bustelo Espresso Martini

Ingredientes: 2 oz Tequila Cazadores Café, 2 oz Café Bustelo Instant Espresso (preparado y enfriado), hielo, 3 granos de café para decorar.

Preparación: Prepara el Café Bustelo Instant Espresso: disuelve 1 cucharadita de Café Bustelo Instant Espresso en 6 oz de agua caliente. Deja que se enfríe y luego refrigéralo. Llena una coctelera con hielo. Agrega Tequila Cazadores Café y Café Bustelo Instant Espresso enfriado. Agita bien hasta que esté frío. Cuela en una copa de martini fría y decora con 3 granos de café.

Cold Brew Negroni

Ingredientes: 1 oz Gin Aviation, 0.25 oz Vermouth Dulce, 0.25 oz Amargo Rojo, 0.5 oz Licor de Café Mr. Black Cold Brew.

Preparación: Revuelve en una coctelera, cuela sobre un cubo de hielo en un vaso de rocas. Decora con una torcedura de naranja y una pizca de sal.

Café Martini

Ingredientes: 1 oz Amaro Montenegro, 1 oz Veechia Romagna Etichetta Nera, 1 oz café espresso, 0.5 oz jarabe de azúcar

Preparación: Llena una copa de coñac con hielo y reserva para que se enfríe. Vierte todos los ingredientes en una coctelera y agita bien. Cuela doblemente en la copa de coñac vacía y enfriada. Decora con pimienta negra molida.