La chef del equipo de los Kansas City Chiefs quedó “sorprendida” por la amabilidad y autenticidad de Taylor Swift
Taylor Swift logró conquistar a todo el "reino de los Chiefs", desde los jugadores en el campo hasta el personal que trabaja arduamente tras bambalinas.
En una entrevista en exclusiva con Us Weekly, la chef ejecutiva de los Kansas City Chiefs, Erin Wishon, habló maravillas sobre cómo ha sido tener a Swift, de 35 años, cerca del equipo desde que comenzó a salir con Travis Kelce.
“¿Sabes qué es lo más increíble? No puedo superar lo auténtica que es”, dijo Wishon, quien trabaja para los Chiefs a través de Aramark Sports + Entertainment. “Le damos de comer al equipo, estamos parados fuera del vestuario. Vemos a todos cuando bajan por el pasillo para irse. Me sorprendió mucho lo amable y auténtica que es. Quiero decir, no tienes que saludar al personal de la cocina, ¿sabes?”
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Wishon añadió, “Cuando alguien es así, creo que es realmente increíble".
La propia Swift tiene una habilidad notoria para todo lo culinario, especialmente sus ahora famosas Pop-Tarts caseras, que han recibido excelentes críticas de Kelce, de 35 años.
“No he probado una de ellas y estoy extremadamente celosa porque la adoro”, dijo Wishon riendo. “He escuchado que son deliciosas. He escuchado que es una excelente panadera y una excelente cocinera".
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Wishon y Swift estarán presentes en el Super Bowl LIX en Nueva Orleans el domingo 9 de febrero, cuando los Chiefs se enfrenten a los Philadelphia Eagles. Kansas City busca convertirse en el primer equipo en la historia de la NFL en ganar tres Super Bowls consecutivos, todos los cuales han implicado extensas preparaciones de Wishon y su equipo.
“Comenzamos a planificar antes del juego final solo porque hay mucho que hacer”, explicó. “No puedes posiblemente hacerlo desde el momento en que ganas el campeonato de la AFC hasta llegar al lugar. Así que comenzamos a planificar con anticipación. Normalmente, alimentamos al equipo de seis a siete días a la semana durante toda la temporada, así que ya tenemos una plantilla que seguimos hasta cierto punto".
Continuó, “Trabajaré con lo que sean los menús del hotel. He aprendido que intentar hacer lo que ya hacen bien en lugar de hacer todo personalizado funciona mejor para todos".
Aramark Sports + Entertainment, que emplea a Wishon, trabaja con ocho equipos de la NFL en total para ofrecer “experiencias culinarias de primer nivel a través de un enfoque innovador y basado en datos para el desarrollo de menús".
Wishon comparó las preferencias y requisitos dietéticos específicos de cada jugador y entrenador con un “rider”, similar a lo que un músico usaría mientras está de gira.
“Todos tienen algo diferente que les gusta”, explicó Wishon. “El equipo es fantástico. Nadie es una princesa. Nadie es exigente ni nada por el estilo. Sabemos que están trabajando mucho; están trabajando muy duro. Los entrenadores simplemente se esfuerzan al máximo. Los jugadores, también. Tienen otras cosas de las que preocuparse".
Los Chiefs y los Eagles se enfrentan el domingo 9 de febrero en el Super Bowl LIX a las 6:30 pm ET en Fox.