Con esta cerveza oscura prepárate para disfrutar el fin de semana

Disfruta con los amigos. Getty Images.
Disfruta con los amigos. (Foto: Getty Images)

Es fin de semana y además, ya comienza a sentirse la primavera, así que es un excelente momento para invitar a los amigos, una vez que las restricciones por covid van disminuyendo. Además, el pretexto bien puede ser ver un partido, una serie o simplemente compartir con la familia o amigos.

Y teniendo las posibilidades que hay en México es complicado elegir una bebida, pero si gustas de una cerveza con cuerpo y mucho sabor, no solo para quitar la sed, sino para saborear trago a trago, esta es una verdadera opción:

Cerveza Obscura, Negra Modelo, 12 botellas de 355 ml c/u

Cerveza Obscura, Negra Modelo, 12 botellas de 355 ml c/u/Amazon.com.mx
Cerveza Obscura, Negra Modelo, 12 botellas de 355 ml c/u. (Foto: Amazon.com.mx)

Y bien se ha ganado esa frase que dice “la crema de la cerveza” y es que su espuma representa perfectamente eso, al ser una cerveza tipo lager oscura su malta tostada le da ese cuerpo y esa textura más consistente.

Su color ámbar oscuro es solo el preámbulo de un sabor de tonos acaramelados pero con una nota refrescante y una sensación de fuerte equilibrio que no es amarga como otras cervezas oscuras, al contrario, su sabor es muy equilibrado y bastante agradable.

Estas cualidades la han convertido en una de las favoritas de los mexicanos y de los no mexicanos. Ese sabor intenso resguardado por su botella oscura es perfecto para combinar con carnes frías de sabor intenso, quesitos, carnes asadas y queda muy bien como un excelente aperitivo antes de una cena formal.

Uno de los secretos de los consumidores es cómo enfriar correctamente una cerveza de estas características, que no es el mismo procedimiento que una cerveza clara o rubia, en el que entre más fría mejor.

En este caso, lo que recomiendan es no llevarla al congelador pues pierde algo de su excelente sabor, lo mejor sería dejarla con tiempo en la parte de abajo de la nevera hasta que alcance unos 8-10 grados menos que el ambiente normal, es decir, la temperatura del lugar donde te encuentres. También la puedes meter a un enfriador o una nevera de vino, así como otros mini refrigeradores, pero la idea es nunca ponerlas en hielo.

Al parecer el papel que tienen en la boquilla ayudaría a este proceso de enfriamiento y a conservar por más tiempo la temperatura.

Como sea, la idea es que al disfrutes junto a la familia, amigos o en tu sillón favorito durante este fin de semana.

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