Yahoo Estilo Con esta olla puedes cocinar arroz, carnes y hacer verduras al mismo tiempo
La arrocera y vaporera es ese electrodoméstico que parece sencillo, pero en realidad es tan útil que reemplaza cualquier olla o sartén. Su principal función es que prepara simultáneamente un esponjoso arroz mientras coce pescado o pollo, verduras frescas y huevos: una fuente imprescindible de proteína y vitaminas. Literalmente, en cuestión de minutos y en un solo utensilio queda lista la carne y la guarnición: en su punto y sin grasas. Nada de procesos difíciles o demoras innecesarias.
Ya no podemos dedicarle tanto tiempo a la cocina como lo hacían nuestras abuelas o incluso nuestras propias madres, quienes pasaban toda una tarde completa preparando guisos a fuego lento y con ollas viejas. A pesar de no heredar su sazón y paciencia, sí hay algo que está en nuestras manos para alimentarnos con comida casera sabrosa, rápida y con los nutrientes básicos para una dieta equilibrada.
Porque todo cambia y el tiempo ya no alcanza, aquí hay un par de opciones bastante convenientes para apresurar las recetas sin perder la calidad, ni el sabor delicioso:
Olla de arroz y vaporizador de alimentos, 20 tazas, color blanco
Su diseño es estético y compacto. Tiene una capacidad para cocinar de 4 a 20 tazas de arroz, incluye una bandeja de vapor, taza medidora de arroz y una espátula para servir las porciones. Mientras el arroz o los frijoles se cocinan en la parte de abajo, por encima se vaporiza la carne o las verduras de una forma saludable, las cuales se pueden sazonar al gusto.
Es muy importante decir que no necesita mucho monitoreo, ya que solo al prender el interruptor (y ajustar los niveles de agua para el arroz) queda listo en cuestión de minutos. Automáticamente pasa de modo “cook” a “warm”, lo cual significa que no se va a quemar, ni quedará con una textura pastosa. Gracias a su tapa de cristal es posible ver cómo se van cocinando los alimentos.
Además de platillos completos para la comida, también prepara sopas, pastas, avena, fruta para un postre y gyozas u onigiris: un auténtico deleite asiático.
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Aroma Professional Plus - Arrocera
Más de 20,000 valoraciones respaldan a este dispositivo tan sofisticado como eficaz. Es perfecto para hacer desayunos, comidas y cenas. Cocina hasta 20 tazas de arroz mientras prepara carne y verduras al vapor. Su diseño interior no se astilla ni se descarapela, además tiene un antiadherente reforzado y no posee ningún elemento tóxico, por lo que es totalmente seguro.
¿Cuáles son sus ventajas?
Su función “temporizador de retardo” permite que los alimentos estén listos cuando se necesitan con una preparación con hasta 15 horas de anticipación, lo cual la hace perfecta para una carne de res o puerco blandita, por ejemplo.
El botón “arroz blanco” cocina el cereal con resultados extraordinarios, mientras que el que dice “arroz integral” cocina granos integrales difíciles de cocinar a la perfección.
Si algún día necesitamos aún más rapidez, para salir del apuro cuenta con la función “arroz flash”
Los que ya la tienen han comentado que han podido hacer papas fritas, camote con piloncillo, mole de olla, barbacoa (con modo lenta cocción), costillas, caldos y hasta pasteles.
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¿Por qué implementar estas arroceras y vaporeras en la cocina?
Es perfecta para quienes no saben cocinar, ya que su menú es bastante intuitivo y amigable. Solo hay apretar un botón
No se pega nada gracias a su base antiadherente
No se quema el arroz
Son automáticas
Los alimentos se pueden dejar trabajando para hacer otras cosas mientras, como ponerle más atención a los niños, ver una serie o simplemente seguir trabajando
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