Ensalada de escarola y mozarela con melón

Las frutas son ideales para tomar como postre o entre horas, pero también pueden ser uno de los ingredientes ideales de las más ricas, variadas y coloridas ensaladas. Te presentamos una con melón, grosellas y queso mozarela, en la que pondremos como base hojas de escarola. También tiene como particularidad que la vamos a servir en un vasito.