Experta en nutrición dice importancia de consumo de proteína en la salud y lo que pasa en el cuerpo

Gisela Bouvier, dietista-nutricionista, explica cuál es la importancia del consumo de proteína y los efectos positivos que tiene en el cuerpo, además de las consecuencias de no ingerirla y da propuestas para incorporarla en la dieta.