Un 'Food Truck' en forma de camión de bomberos apagó el hambre y encendió de energía a los 'héroes' en el Rose Bowl

Facundo Segura es un empresario dedicado al negocio de la comida mexicana, pero lo particular no es lo que ofrece en el menú sino cómo la está distribuyendo, pues ha convertido un camión regular en una especie de vehículo de bomberos muy al estilo de los “Food Truck”.

Su llegada desde San José, California, fue motivada luego de enterarse de todo lo que está sucediendo con los incendios en Los Ángeles, donde al menos 27 personas han perdido la vida y miles se han quedado sin hogar tras los siniestros de Eaton y Pacific Palisade que han arrasado con innumerables estructuras.

La iniciativa ha estado dirigida a proveer comida caliente a los cientos de bomberos, policías, miembros de la Guardia Nacional y demás socorristas y voluntarios que están en la línea de frente para enfrentar los estragos y salvaguardar la seguridad de todo el operativo que se está emprendiendo tras los voraces incendios que consumieron miles de estructuras y que hasta el momento sigue latente a merced de los vientos, que aunque han disminuído, siguen manteniendo en alerta a los angelinos.

Se trata del 'El Bombero 408', un camión de comida en forma de camión cisterna que es dirigido por Segura y operado por sus familiares, el cual contó con el apoyo del empresario musical Ángel del Villar, CEO del sello Del Record para poder conseguir los permisos y así llegar a la ciudad de Los Ángeles e instalarse en las inmediaciones del Rose Bowl de Pasadena.

“Miramos lo que estaba pasando y pedimos su apoyo para que pudiéramos venir y darles de comer a la gente y ayudar a la gente que está apoyando luego de lo que pasó aquí en Los Ángeles”, dijo Segura mientras observaba la fila que hacían cientos de bomberos que iban en busca de sus alimentos calientes.

Igualmente dijo que esta iniciativa fue una acción especial ya que el trailer se estacionó en la cercanías del Rose Bowl sin tener que moverlo como ocurre con los “Food Truck” convencionales. El mismo, fue instalado de esta manera como un campamento alimentario para compartir las comida con más de mil bomberos, socorristas, agentes del orden y voluntarios de la comunidad del Rose Bowl, de los cuales muchos de ellos fueron víctimas de la devastación de sus hogares en el incendio de Eaton. “Cuando vimos lo que estaba pasando dijimos ‘vamos a apoyar a nuestra gente’. Y también cuando vimos que también venían bomberos de México, la piel se me puso chinita porque vamos a apoyar a nuestra raza”, agregó Segura visiblemente emocionado.

Con esta iniciativa El Bombero 408 ofreció de manera gratuita fajitas de pollo, res y carnitas con arroz y frijoles, además de tortillas frescas al estilo casero. “De nosotros nació el querer apoyar y a la misma vez están mis hermanos, mi mamá, mi tía que a última hora me dijo ‘yo quiero ir a apoyar’ y se vinieron. Todos somos familia los que estamos trabajando aquí el día de hoy”, señaló Segura, mientras sonaba la música mexicana en las bocinas del camión para mantener la armonía durante la distribución de comida a estos bomberos que suelen mantenerse en pie consumiendo barras de proteínas y comidas energéticas debido a la falta de tiempo y de recursos en la línea al momento de enfrentar las emergencias.

Por su parte, Del Villar dijo que él siempre está acostumbrado a estar detrás del brillo y se mantiene en la sombra de los artistas de maneja su sello disquero, pero que en esta ocasión decidió ponerse al frente para apoyar la causa y contribuir junto a Segura y su familia en esta iniciativa para que los bomberos y demás cuadrillas de resguardo puedan alimentarse. “Y le doy todas las gracias del mundo porque todo va de la mano. Él vive en San José (Segura) y nos pusimos todos de acuerdo para poner nuestro granito (de arena)”, señaló Del Villar, quien lamenta que tanta gente haya perdido todo con estos incendios.

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Este artículo fue publicado por primera vez en Los Angeles Times en Español.