Hacer gomitas caseras es más fácil de lo que crees
A veces el antojo manda y dirige la mirada hacia unas gomitas así que queremos ponértela fácil y enseñarte cómo hacer estas delicias caseras.
Te sorprenderías con lo sencillo que es prepararlas. En realidad, estas chucherías no son más que fruta que se espesa con grenetina y azúcar, entonces tampoco necesitas ingredientes imposibles de conseguir.
¿Cómo te gustan? ¿Con sabores picantes, dulces o ácidos? Toma nota que esto se pondrá bueno.
Hacer gomitas caseras sabor chamoy
INGREDIENTES
1 sobre de gelatina sabor mango o fresa
½ taza de agua
1 sobre de grenetina sin sabor (7 gramos)
Chile piquín al gusto
Jugo de medio limón
PROCEDIMIENTO
Hidratar la grenetina sin sabor en ¼ de taza de agua.
El resto del agua, calentarla en una cacerola y agregar el sobre de gelatina saborizada.
Cuando la grenetina esté hidratada, incorporar a la mezcla de agua.
Incorporar el chile piquín y el jugo de limón en el momento que comience a hervir.
Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y dejar enfriar. Se puede espolvorear con más chile piquín.
Refrigerar hasta que solidifique y cortar en cubitos.
Gomitas de naranja
Ingredientes
1 taza de jugo de naranja sin pulpa
2 sobres de grenetina sin sabor
4 cucharadas de azúcar
El jugo de un limón
Procedimiento
Calentar el jugo de naranja a fuego bajo en una cacerola.
Integrar la grenetina y mover hasta que se disuelva. Integrar el jugo de limón y dejar enfriar.
Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y refrigerar por lo menos una hora.
Refrigerar hasta que solidifique y desmontar.
Espolvorear el azúcar.
Gomitas de cola
Ingredientes
1 taza de refresco de cola
2 sobres de grenetina sin sabor
Una cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento
Calentar el refresco a fuego bajo en una cacerola.
Integrar la grenetina y mover hasta que se disuelva. Integrar la vainilla y dejar enfriar.
Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y refrigerar por lo menos una hora.
Refrigerar hasta que solidifique y desmontar.