Liza Colón-Zayas sobre su personaje en la serie 'The Bear': "Me ha devuelto la capacidad de volver a soñar"

Exclusiva: La actriz de sangre puertorriqueña habla de su participación en la exitosa serie: "no esperé que explotara de esta manera".

La serie The Bear (FX) está de regreso. Después de arrasar en la pasada entrega de los premios Emmy, la tragicomedia estelarizada por Jeremy Allen White estrenó este miércoles los 10 capítulos que componen su esperadísima tercera temporada.

El show, filmado en el barrio de Old Town, en Chicago, IL., ha cautivado a audiencias dentro y fuera de Estados Unidos al contar la historia de Carmen "Carmy" Berzatto, un j oven chef que lucha con sus demonios mientras intenta sacar a flote el restaurante de su familia.

La serie ha servido de plataforma para proyectar la carrera de sus estrellas, incluyendo la de Liza Colón-Zayas, una actriz nacida en el sur del Bronx, quien a pesar de su larga trayectoria en cine y televisión, y de ser una veterana de Broadway, ha tenido au 'big break' ahora.

"Este show es brillante, no esperé que explotara de esta manera", asegura a Colón- Zayas a People en Español. "Siento mucho respeto por él y por lo que hace en términos de arrojar luz a esta industria [restaurantera]".

"Siento que es la autenticidad, la manera en que se hace se le da visibilidad a la gente, en la forma en que se reconoce el trama, el lidiar con nuestros demonios y el mantener una familia unida", explica la estrella de sangre puertorriqueña sobre lo que considera como una de las claves del éxito de The Bear . "Ya sea una familia de sangre o combinada. Eso creo que resuena con los humanos".

"No crecí viendo [en la pantalla] a mujeres que se parecieran a mí. pensé que era desechable", explica la también dramaturga sobre la importancia que tiene para ella el representar a su gente en pantalla. "Para las mujeres de color, especialmente para las de mi edad, es una manera terrible de sentirse".

"Y para [mi personaje] de Tina de poder volver a soñar, al recibir nuevamente la confianza de convertirse en sous chef es lo que me ha devuelto la capacidad de volver a soñar".

Liza Colón-Zayas hace el papel de Tina Marrero en la serie The Bear:

<p>Credit: Kendall Bessent</p>

Credit: Kendall Bessent

En el programa vemos a Colón-Zayas al calor del fogón, preparando innumerables platillos. ¿Es buena cocinera en la vida real? "Puedo prepara arroz con gandules, pernil, arroz con habichuelas pero otros [platillos] no tanto",dice humilde. "Siempre he tenido la curiosidad. Cuando tenía 18 años saqué de la biblioteca un libro de el chef] James Beard y nunca lo regresé".

"Aunque yo he visto shows como Top Chef [o master classes es [hasta] ahora que vengo a entender el nivel de entrega y sacrificio que hay por parte de las personas que aman cocinar", puntualiza. "No es un hobbie, es algo que es demandante, sin importar el nivel de sofisticación de la cocina, o si eres un nuevo inmigrante. Es trabajo duro, que te rompe la espalda. Y me gusta que este show arroja una luz a eso".

Liza Colón Zayas (izq.) hizo honora sus raíces participando en el Desfile Nacional Puertorriqueño de este 2024, en Nueva York:

<p>Cortesía</p>

Cortesía

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"Siento que parte de la genialidad [de The Bear] es que no solo se trata de estos chicos jóvenes", explica la actriz de 52 años. "En esta industria tenemos mucho por trabajar para combatir la discriminación de edad, especialmente con las mujeres. Estoy alcanzando finalmente ese punto en el que me acepto como soy, eso no debería ni siquiera ser radical ahora".

La temporada número 3 de The Bear está disponible en HULU.