Lugares donde celebrar el 15 de septiembre en CDMX
CIUDAD DE MÉXICO, septiembre 14 (EL UNIVERSAL).- Te preparamos una guía de 5 lugares donde celebrar el 15 de septiembre en Ciudad de México. Si no vas a salir de puente, no te quedes en tu casa. Estás a tiempo de reservar una cena o una gran noche mexicana para dar el Grito. Hay opciones que se adaptan a todos los moods.
¿Dónde ir a dar el Grito en CDMX?
Hotel Brick
Considerado uno de los clásicos de la colonia Roma, el hotel Brick es famoso por su concepto sofisticado y atemporal. Este spot se aloja en una casona de estilo inglés y cuenta con una acogedora terraza para disfrutar un coctel después del trabajo o para celebrar con amigos el 15 de septiembre.
La noche mexicana que se prepara contará con un menú a cargo de los chefs Gerardo Vázquez Lugo, del restaurante Nicos, y John Bertrand, de Cerrajería. La mixología de autor está firmada por una reconocida marca de tequila. Se llevará a cabo un coctel de apertura y habrá música en vivo a lo largo de la velada.
Es necesario ponerse en contacto con el hotel para hacer reservación. Se tiene planeado que el evento comience a las 20:00 horas y concluya a la 01:00, por lo que se recomienda tener un plan de respaldo en caso de querer seguir con el festejo.
Dónde: Orizaba 95, colonia Roma Norte.
Contacto: hay que reservar por mensaje directo al teléfono (55) 9155 7610.
Paxia
En el corazón del Centro Histórico, dentro del hotel Umbral, se encuentra una de las terrazas más acogedoras de la ciudad, perfecta para el festejo patrio. Se trata del restaurante Paxia, liderado por el chef Daniel Ovadía. Este destaca por enaltecer los sabores más representativos de la cocina mexicana.
Para la cena de celebración del 15 de septiembre contarán con un menú diseñado para la ocasión. Incluye flautas de cachete de res, quesadillitas rellenas de mole negro, sopa de frijol con jamón ibérico, además de un plato fuerte a escoger: filete de res a las brasas, pescado estilo Rosarito o chile en nogada relleno de pato. Como postre, se ofrecerán buñuelos con tuna roja y helado de agave cocido.
Servirán vinos originarios de Querétaro, Chihuahua, Portugal y Rioja (España) para acompañar los platillos. El costo por persona es de dos mil 200 pesos (no incluye propina ni consumos extras). Con el maridaje opcional hay que sumar mil 600 pesos más a la cuenta.
Dónde: Venustiano Carranza 69, Centro Histórico.
Contacto: (55) 5473 0451.
Skybar Condesa
Famoso por ser uno de los lugares más fashion de la ciudad, Skybar Condesa pertenece a una marca con presencia en atractivos destinos como Miami, París y Las Bahamas. Sus bares se destacan por su escena cosmopolita y por crear un ambiente propicio para disfrutar la vida nocturna con intensidad.
Su coctelería los ha posicionado en el top de los sitios que cualquiera debe conocer. La amplia carta de este bar contempla tragos, como martinis, gins o mezcalitos, hasta diversas etiquetas de vinos blanco, espumoso, rosado y tinto. Su menú incluye snacks como tiradito de atún, croquetas de jamón, tacos de pescado, hamburguesas con carne black angus y pulpo español a las brasas.
El evento preparado para esta fecha contará con mariachi en vivo, seguido de una fiesta en la que el DJ tomará el control. También se ofrecerá un menú mexicano a cargo de la chef Jessica Morales, el cual se servirá a partir de las 20:00 horas.
Dónde: Aguascalientes 156, colonia Hipódromo Condesa.
Contacto: (55) 8889 0356.
Jardín Juárez
Para un plan más relajado, y sobre todo en compañía de amigos, Jardín Juárez es una excelente opción. Establecido en lo que antes era un estacionamiento, en plena avenida Chapultepec (cerquita de Televisa), se extiende este patio en el que nunca falta comida sabrosa, tragos, música y, por supuesto, una gran concurrencia cuyo único propósito es pasarla a gusto.
Con motivo del domingo patrio, ofrecerán una fiesta tempranera (como ellos la denominan), perfecta para reunirse antes de ir a dar el Grito o para quienes gustan celebrar de manera discreta e irse temprano a la cama. A partir de las 15:00 horas habrá DJs en vivo y promociones especiales en cantaritos de un litro.
Su menú no tendrá cambios a propósito de esta fecha, por lo que se podrán degustar sus especialidades: ceviche de chicharrón, hamburguesa de puerco marinado, sándwich frito de queso con mermelada de frutos rojos, pizza de lasaña y cocteles clásicos, como carajillos, aperol spritz, mojitos y negronis.
Dónde: Chapultepec 61, colonia Centro.
Contacto: @jardin_juarez
Comedor Mexicano
Dentro del encantador hotel Círculo Mexicano se ubica este restaurante cuya propuesta culinaria destaca por el uso de ingredientes tanto locales como de temporada de diferentes entidades de nuestro país. A cargo de la chef Enid Vélez, este lugar se especializa en ofrecer una experiencia semejante a comer en casa. Te encantará el spot, también.
La cena planeada para la celebración patria constará de cuatro tiempos y puede acompañarse de un maridaje especial. En el menú se ha incluido un tiradito de pescado, sope de hongos de temporada, además de un plato fuerte a escoger: short rib braseado con mole negro, pescado en salsa verde o, como opción vegana, enmoladas rellenas de plátano macho. El postre también es a elección: flan de elote o peras al vino.
El precio de la cena en Comedor Mexicano es de dos mil 600 pesos por persona y, con maridaje, tres mil pesos. Además de música en vivo, habrá un after party (con costo de 600 pesos), una vez que haya concluido la velada a la 01:00 de la mañana.
Dónde: República de Guatemala 20, Centro Histórico.
Contacto: (55) 9689 0543.