Yahoo Estilo Pan francés relleno de chocolate caliente y crema de malvaviscos ¡delicioso!
El Día de la Madre, el cumpleaños de alguien o simplemente un aniversario especial son ocasiones perfectas para llevarle a esa personita especial en tu vida un desayuno en la cama.
Y qué mejor que un plato de delicioso pan francés. De esta receta existen muchísimas variantes, algunos van rellenos, otros simplemente cubiertos con fruta y miel. Pero todos son igualmente deliciosos
Aquí te presentamos esta receta** que va rellena de una crema hecha con malvaviscos ¡deliciosa!
Cortesía Savor recipes
Ingredientes para el relleno de crema de malvavisco:
1/2 taza de yogur griego natural con toda la grasa
1/2 taza de crema de malvavisco
1 cucharadita de extracto de vainilla
Ingredientes para el pan francés:
8 rebanadas de pan de corte grueso como challah, sourdough o francés
1/2 taza de leche entera
2 huevos grandes
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharaditas de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Pizca de sal
1 cucharada de mantequilla sin sal
Para adornar el pan francés (toppings):
Salsa de chocolate
Malvaviscos
Chispas de chocolate
Crema batida
Moras, frambuesas, fresas
Método:
Preparar el relleno: en un tazón pequeño, mezclar el yogur, la crema de masmelos y la vainilla hasta obtener una consistencia para untar.
Preparar las tostadas de pan francés: Untar una cuarta parte del relleno de crema de malvavisco en una capa gruesa sobre una rebanada de pan y cubrir con otra rebanada de pan, formando un sándwich. Repetir con el pan restante para hacer 4 sándwiches.
En un tazón mediano, mezclar la leche, los huevos, el cacao en polvo, el azúcar en polvo, la vainilla y la sal.
Sumergir los sándwiches en la mezcla de leche y huevo, cubriéndolos por completo.
En una sartén grande a fuego medio, calentar la mantequilla. Una vez que la sartén esté caliente, colocar los sándwiches en la sartén y cocinar por ambos lados durante 2 a 3 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Dependiendo del tamaño de tu sartén, cocina en porciones individuales.
Servir y agregar el topping de tu preferencia.
**Cortesía de Savor Recipes.
