Yahoo Estilo La parrilla reversible de hierro fundido con la que sustituirás tus sartenes, comales y hasta freidora
Cocina varios alimentos al mismo tiempo sin la necesidad de tardarte horas y con un sazón muy especial
Cuando se trata de artículos ya sean accesorios o enseres para la cocina, siempre queremos ser prácticos como tener a mano lo que más se usa para de esta manera ahorrar tiempo. Eso es precisamente lo que ocurre con esta parrilla, se puede decir que ahí puedes hacer de todo sin tener que usar sartén, comal y hasta freidora.
Es un amor a primera vista porque sabemos que nos va a servir y a ayudar a la hora de cocinar. Esta parrilla bien vale su precio, según sus casi 5 mil consumidores que le han otorgado 4.5 de 5 estrellas en Amazon México.
Parrilla reversible de hierro fundido presazonado Amazon Basics
Esta parrilla es una joya para todo aquel que le guste la cocina y las múltiples tareas que se pueden realizar, desde calentar una tortilla en su lado liso hasta asar chiles y armar toda una parrillada con carne “grillada” incluida.
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Las bondades del hierro fundido
No solo es que los alimentos cocinados en el hierro conservan mejor sus propiedades nutritivas, también este material tiene la propiedad de retener el calor hasta 25 minutos luego de que es calentado a más de 250°, así que eso supone una ahorro de energía de luz o de gas.
Otro aspecto es que el hierro fundido da una excelente distribución y retención uniforme del calor. Además, los productos presazonados no tienen función antiadherente y esa cualidad los hace ideales para usar en el horno, pero debido a eso se debe lavar a mano.
Y, por supuesto, también está el aspecto de su durabilidad y resistencia, al tener este técnica, pueden durar años o hasta décadas con los cuidados adecuados.
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Utilízalo por ambos lados
Es una parrilla reversible, con sus asas y su ancho y largo es ideal para cocinar donde sea, ya se estufa, horno o incluso con fuego al aire libre, ya que puede aguantar hasta 500 °F.
Lo mejor es que por un lado sus canales permiten cocinar carne, verduras perfectamente bien asadas y, por el otro, freír o simplemente calentar, de esta manera no necesitas usar una sartén si estás asando unos chiles o si haces huevo. Incluso, si quieres fundir queso o asar alguna otra cosa como pechugas a la plancha.
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Consejo de uso
Aunque es sumamente resistente, para conservar su vida útil y efectividad es mejor siempre limpiar con una esponja o una fibra suave evitando rallar la superficie. Por otra parte, ya que alcanza altas temperaturas es necesario usar almohadillas, guantes de horno o agarraderas mientras mueves o retiras los utensilios de cocina de hierro fundido.
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