Pasaporte del Café: Te decimos qué es y dónde lo puedes conseguir
¡Atención amantes del café! A partir de hoy tendrán una misión de suma importancia, la cual implica viajar por el mundo de los aromas, sabores y variedades del café. ¡Prepara tu taza! Como cualquier otro viaje es necesario que alistes tu Pasaporte del Café y trases la ruta de cafeterías que unieron esfuerzos para promover el consumo de esta bebida que es la favorita de los hogares mexicanos.
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¿Qué es el Pasaporte del Café?
Con el objetivo de fortalecer la labor de los pequeños agricultores, tostadores, catadores y baristas, el movimiento Todos por el Café reunió a 44 cafeterías de la Ciudad de México para promover el consumo de esta bebida, a través de un Pasaporte del Café que te sumergirá en el mundo de la caficultura a través de una ruta que los llevará por las mejores barras de la CDMX.
Con el pasaporte, turistas nacionales y extranjeros podrán trazar una ruta por los 44 establecimientos participantes, para conocer la ciudad mientras se degusta una buena taza de café.
“Hicimos un pasaporte para que la gente haga un recorrido por diferentes cafeterías, esto para impulsar el consumo de café desde el campo hasta la taza. El objetivo es llegar, comprar el pasaporte e ir juntando los sellos, tiene una visión turística, social y empresarial”, mencionó Ricardo Otero, presidente de CANIRAC Tlalpan y propietario de Café Galeno.
El Pasaporte del Café tiene un costo de $125 pesos y puede adquirirse en cualquiera de los establecimientos participantes.
¿En dónde puedo conseguir el Pasaporte del Café?
Esta experiencia cada vez es más emocionante a medida que acumules sellos que desbloquean beneficios. Con 11 sellos, recibirás el primer sticker de tramper, que te dará acceso a una cata virtual de café con un profesional y un descuento del 10% en las barras de Todos por el Café.
Al obtener 22 sellos, se te dará el sticker del sifón, con el que disfrutarás de un 15% de descuento en las barras, así como la oportunidad de participar en un taller presencial de métodos de extracción de café en alguna barra calificada.
Al conseguir el tercer sticker, que requiere de 33 sellos, conseguirás un descuento de 20% en tu siguiente compra, y una invitación a un taller de tostado de café, en el que podrás llevarte a casa el café que tostaste.
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Cafeterías participantes en el Pasaporte del Café
Benito Juárez
Café Fuera de Este Mundo Yácatas 291, Narvarte
Adelitas Vértiz 669 C, Narvarte
Almanegra Av. Universidad 420, Narvarte
Almanegra C. Balboa 203, Portales Norte
Alquimia Torres Adalid 1515, Narvarte
Café Fuerte Xola 1301, Narvarte
Cultumkali Uxmal 341, Narvarte
Destino Pilares 1305, Letrán Valle
Fenómeno Café Edzná 144. Letrán Valle
Hey! Brew Bar Café Texas 81, Nápoles
Kinoo Altadena 54, Nápoles
Miguel Hidalgo
Coyoacán
Café y Té Quiero Arquitectura 55, Copilco
Casa Cafeína Cerro de las Palomas 3, Copilco
El Refín Cuauhtémoc 184, Del Carmen
Café Galeno Rancho de la Herradura, Calz. Las Bombas 132
Gustavo A. Madero
Cafeteté Tamagno 313, Vallejo
Galería 39 Av. 604, San Juan de Aragón
Nativos Av. Wilfrido Massieu 278, Planetario Lindavista
Obertura Café Imperial 56, Industrial
Cuauhtémoc
Almanegra Tonalá 53, Colima
Anvil Zamora 79, Condesa
Bello Café Carpio 158, Sta. María la Ribera
Centrina Plaza San Juan 15, Centro
Cumbé Monterrey 82, Roma
Cabrita Café Orozco y Becerra 188, Sta. María la Ribera
Curado Sinaloa 10, Roma
Deseo Mérida 26, Roma
Efímero Aguascalientes 206. Condesa
Gradios Luis Moya 115, Centro
José Rosas Sta. María la Ribera 126
Memorias de un Barista Frontera 83, Roma
Mimo Amores 1403, Del Valle
Paradigma San Luis Potosí 188, Roma
Q Pedro Pablo Durango 108, Roma
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Álvaro Obregón
Díaz de Café Calle de la Amargura 5, San Ángel
Esencial Sagredo 253, Guadalupe Inn
Café Revolución Revolución 1905, San Ángel
Tlalpan
La Serrana Línea 4, Fuentes del Pedregal
Café Galeno Fray Pedro de Gante 59, Belisario Domínguez
Café Galeno Calzada de Tlalpan 4717, Toriello Guerra
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