Yahoo Estilo Postres Mexicanos para el 15 de septiembre, para cerrar tu cena con broche de oro
Con las Fiestas Patrias a la vuelta de la esquina, la emoción de celebrar la rica cultura mexicana se apodera de nosotros. Después de haber disfrutado de clásicos como el pozole, las tostadas y, por supuesto, el tequila, es hora de cerrar con broche de oro nuestra noche mexicana: con auténticos postres mexicanos.
La buena noticia es que hemos seleccionado para ti una colección de postres mexicanos que no solo son deliciosas, sino también fáciles de preparar en una tarde, ideal para compartir con la familia y amigos en esta temporada de festividad. Desde el clásico arroz con leche hasta el jugoso pan de elote, te invitamos a explorar estos sabores tradicionales que completarán tu mesa festiva con un toque dulce y auténtico de México.
Pan de Elote
Foto: GettyImages
Este dulce pan de maíz nos lleva a los días de abuela y a las cocinas llenas de aromas. Su textura suave y su sabor dulce son perfectos para acompañar una taza de chocolate caliente en las frías noches mexicanas.
Por acá te dejamos una receta para hacer pan de elote, ya sea que decidas hacerlo en horno o sin horno, tenemos ambas opciones.
Arroz con Leche
Foto: GettyImages
Un postre clásico que se encuentra en muchas mesas durante las fiestas. La cremosidad del arroz con leche, a menudo aromatizado con canela, evoca recuerdos de la niñez y la calidez de la familia reunida.
Acá te dejamos la receta clásica del arroz con leche, para cerrar con broche de oro tu noche mexicana.
Churros con Azúcar y Canela
¿Quién puede resistirse a un churro crujiente y recién hecho? Ya sea en un puesto callejero o en casa, estos churros son un placer irresistible que nos transporta a las animadas calles, con puestitos callejeros y luces bajas, en un paseo por las calles de nuestro país.
Acá te dejamos una receta para que prepares churros tradicionales en tu casa, sin necesidad de tener una churrera.
Buñuelos
Foto: Bigger Bolder Baking
Una auténtica joya de la repostería mexicana, los buñuelos son crujientes y dorados, cubiertos de miel y canela. Su sabor nos recuerda la diversidad y riqueza de la cocina tradicional mexicana.
Por acá te dejamos nuestra receta casera para que hagas estos buñuelos, fáciles y rápidos.
Nieve de Picafresa
El dulce que todos los mexicanos amamos, llevado a una nieve que simplemente no podrás parar de comer. La combinación de sabores dulces y picantes en esta nieve es una experiencia única para el paladar. Perfecta para refrescarse en una noche cálida mientras celebramos con amigos y familiares.
Ingredientes:
1 taza de Picafresas
2 tazas de fresas congeladas (y frambuesas, opcional)
1 3/4 tazas de chamoy líquido
1 limón
Procedimiento:
En una licuadora o en una heladera, agrega las fresas congeladas, las picafresas, el chamoy y el jugo de un limón. También puedes añadir un poco de agua para ayudar a que la mezcla se combine más fácilmente.
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una textura suave y homogénea. Asegúrate de que las fresas estén completamente trituradas y que el chamoy se integre de manera uniforme.
Transfiere la mezcla a un refractario o molde adecuado para helado.
Lleva el refractario al congelador y deja que el helado repose durante al menos dos horas. Este tiempo permitirá que el helado tome consistencia y se solidifique.
Pasado el tiempo de congelación, saca el helado de picafresas del congelador y sirve en tazas o conos de helado.
Gorditas de Nata
Foto: dajingjing
Estas pequeñas delicias rellenas de crema dulce son un homenaje a la generosidad y la calidez que caracterizan las celebraciones mexicanas. Son el regalo perfecto para compartir con los seres queridos.
Por acá te dejamos una receta para que prepares las gorditas de nata, tal como si las hubieras comprado en el tianguis de tu colonia.
Flan Napolitano
Foto: GettyImages
El flan, con su textura suave y su caramelo dorado, es un clásico indiscutible de la repostería mexicana. Cada cucharada nos lleva al corazón de la cultura culinaria de México, haciéndolo el broche de oro para cualquier celebración de la Noche Mexicana.
Por acá te dejamos nuestra receta estrella para preparar flan napolitano casero.
¡Así que no dudes en incluir estos postres en tu mesa y celebrar con sabor y tradición
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