Recetas con pollo: deliciosas ideas de picoteo para compartir

El pollo es, sin duda, uno de los productos más populares de la cesta de la compra. Sus virtudes, desde luego, no son pocas: relativamente asequible; muy interesante a nivel nutricional (aporta proteínas de alto valor biológico y es una carne bastante magra) y, además, resulta muy versátil.

Ya sea asado entero al horno, o como ingrediente de mil y un guisos en salsa, es muy rico también a la plancha; como protagonista de saludables woks; podemos sumarlo a recetas de arroz, de pasta… un ‘todoterreno’ al que hoy vamos a convertir en protagonista de recetas de picoteo. Y es que también en este terreno de los aperitivos y raciones par compartir el pollo puede brillar. Desde opciones más clásicas como las croquetas o los crujientes fingers, que gustan a toda la familia, a otras ideas menos típicas, pero igualmente ricas. He aquí algunos ejemplos.

Mini brochetas de pollo marinado con mango y tomate

35 minfácil4 comensalesLeer más

Fingers de pollo

120 minfácil4 comensalesLeer más

Pinchitos de pollo y bacón con trío de salsas

60 minfácil6 comensalesLeer más

Brochetas de pollo con salsa 'tzatziki'

30 minfácil4 comensalesLeer más

Tostas de arroz inflado con pollo

25 minfácil4 comensalesLeer más

Pincho de pollo, piña y calabacín

25 minfácil4 comensalesLeer más

'Nuggets' de pollo

20 minfácil4 comensalesLeer más

Rollitos de pollo marinado con 'chutney' de hierbas

540 minfácil4 comensalesLeer más

Croquetas de pollo

50 minfácil4 comensalesLeer más

Mini hamburguesas de pollo con aritos de chile y albahaca

25 minfácil8 porcionesLeer más

Bocaditos de alitas de pollo caramelizadas

15 minfácil4 comensalesLeer más