'Strudel' de salmón, queso y espinacas

Un 'strudel' es un pastel de manzana, que vamos a versionar para presentarte una receta salada, ideal como segundo plato de tus menús navideños. Envolvemos dentro de unas hojas de masa filo espinacas cocidas, crema de queso y salmón fresco. Sirve con la salsa que más te guste.