Esta es la tarta favorita de la duquesa de Sussex

La duquesa de Sussex ha compartido la receta de su tarta favorita a base de limón y aceite de oliva para que se incluya en el libro 'The World Central Kitchen Cookbook: Feeding Humanity, Feeding Hope', que saldrá a la venta el 12 de septiembre e incluirá otras aportaciones similares de Michelle Obama, Guy Fieri, Emeril Lagasse y Ayesha Curry.

Todos los beneficios que genere este proyecto coordinado por el chef José Andrés se destinarán a la labor humanitaria de su organización benéfica World Central Kitchen, que interviene en zonas afectadas por desastres naturales para paliar la escasez de alimentos y coordinar la llegada de ayuda internacional.

Meghan no quiso dejar escapar la oportunidad de colaborar con una iniciativa que se ajusta a su propia forma de ver el mundo y está orgullosa de haber contribuido con uno de los platos que prepara habitualmente en su cocina con limones recogidos de su jardín. Prueba de ello es que hace unos años ya envió esa misma tarta a un grupo de mujeres que trabajaban en el sector de la hostelería en Chicago y que se habían asociado con World Central Kitchen para alimentar a los más necesitados durante la pandemia.

Para descubrir cómo preparar este pastel que cuenta con la aprobación de Meghan hay que comprar el mencionado libro, que cuesta 35 dólares y saldrá a la venta el próximo 12 de septiembre.