Yahoo Estilo ¿Te has propuesto cocinar más en 2024? Este cortador de verduras 6 en 1 ahorra tiempo y hace rodajas finas
Las posibilidades son infinitas con tu creatividad y este cortador de verduras
Si eres una de las personas a las que les gustaría comer más verduras en 2024, es posible que haya encontrado el producto que realmente te ayudará a cumplir tus propósitos de Año Nuevo. Seamos sinceros: las verduras son deliciosas cuando se elaboran bien, pero prepararlas es una tarea ardua, incluso para mí, que me dedico a probar productos de cocina.
Por suerte, tener las herramientas adecuadas puede facilitar su preparación, como este cortador en espiral de Fullstar. El popular cortador de verduras viene con seis accesorios diferentes que puedes cambiar para rebanar, triturar, rallar, cortar en espiral o hacer tiras, por lo que reduce al menos a la mitad el tiempo que paso en la cocina. ¿Intrigado? Sigue leyendo para descubrir mi opinión imparcial:
Cortador en espiral de verduras Fullstar
Me atrevo a decir que preparar verduras está a punto de convertirse en una tarea divertida.
Ahorra tiempo y protege tus dedos
Me encanta cocinar, pero también odio preparar verduras. Por esa razón me gustó tanto que hace unos años mi hermana me regalara por Navidad la cortadora en espiral de Fullstar. Había visto productos similares en Internet y, aunque suelo extremar las precauciones cuando uso mandolinas porque han enviado a más de un cocinero a Urgencias, esta parecía tener un diseño seguro.
No solo viene con un guante protector, sino que también cuenta con un ingenioso mecanismo para proteger los dedos que sostiene la verdura que estés cortando, de manera que nunca corres el riesgo de que tu mano entre en contacto con la cuchilla.
Hablando de cuchillas, los seis accesorios intercambiables que mencioné con anterioridad son: mandolinas de 3 mm y 5 mm, una cuchilla en juliana, otra cuchilla ralladora, un cortador en espiral y una cuchilla para cortar tiras. Cada uno encaja fácilmente en la tapa, que se coloca encima de un recipiente transparente para contener las verduras que vayas picando.
Hasta ahora, he usado todo menos la cuchilla para cortar tiras, por lo que puedo afirmar con total convicción que no volveré a evitar las recetas con muchas verduras.
Verduras versátiles
Gracias a las cuchillas de mandolina, he podido cortar papas y freír en casa en cuestión de minutos con muy poco esfuerzo. Literalmente, tardo menos de un minuto en cortar, y siempre en rodajas finas y uniformes. Luego solo añado un poco de aceite de oliva y sal, las pongo en el horno y disfruto de un aperitivo crujiente. ¡Delicioso! También puedes hacer lo mismo con las zanahorias: tienes un mundo de opciones a tu disposición.
Hace dos años, el Día de Acción de Gracias, mi esposo hizo un gratinado de batatas y las cortó a mano. Ya no lo hace. Repetimos la receta este Día de Acción de Gracias usando el cortador de verduras y tardamos mucho menos. (Soy consciente de que este plato cubierto de queso no te ayudará a cumplir tus propósitos de Año Nuevo, pero déjame decirte que el cortador Fullstar es un excelente ayudante para las fiestas).
Hace poco hice zoodles (espaguetis de calabacín) por primera vez y usé el accesorio de corte en espiral. Me había mentalizado para que fuera un fracaso en la cocina, pero obtuve unas verduras cortadas a la perfección en el primer intento. Las salteé con un poco de aceite de oliva y especias, y luego añadí un poco de mi salsa de tomate favorita (¡siempre marinara de Rao’s!) para preparar una guarnición rápida de entre semana. A mi esposo y a mí nos gustaron mucho, aunque no pensamos prescindir de nuestras cenas con pasta los fines de semana.
El rallador es útil para el queso, por lo que ya no tengo que usar la tabla de cortar. También he utilizado la cuchilla en juliana para preparar las zanahorias para la ensalada y cuando llegue la Januca, podré elaborar los latkessin restar demasiado tiempo de mi vida.
Una detalle a considerar es que limpiar los accesorios puede ser un poco engorroso, pero este conjunto incluye un mini cepillo para acceder a las ranuras más recónditas. También puedes meter todo en el lavavajillas, aunque yo prefiero fregar y secar las cuchillas metálicas a mano para evitar que se oxiden. Ten cuidado: son extremadamente afiladas, motivo por la cual cortan tan bien.
¿Qué dice la gente?
No te fíes solo de mi palabra: más de 32,000 clientes de Amazon le han dado a la cortadora en espiral de Fullstar una valoración perfecta.
“Debido a mi artritis, me cuesta cortar cosas, así que pensé que comprar una cortadora me facilitaría preparar las verduras”, compartió una reseña de cinco estrellas. “Ahora solo tardo unos segundos en cortar las papas, mientras que antes me tomaba varios minutos con estas manos acalambradas y bloqueadas”.
“¡Buen cortador!”, exclamó otro comprador impresionado. “Estoy intentando consumir más verduras y con este utensilio es más fácil conseguirlo. Me ahorra mucho tiempo en la cocina y siempre hace cortes uniformes. Mi favorita es la mandolina fina, perfecta para preparar los plátanos y las papas de manera saludable. ¡Ojalá lo hubiera comprado antes!”.
“Tenía miedo de que fuera endeble y barato, ¡pero no es así!”, escribió un último fan. “Lo uso principalmente para hacer fideos de calabacín y es excelente. El único problema que he tenido es que las cuchillas para cortar en espiral son un poco difíciles de limpiar, pero es algo común en este tipo de producto. Las meto en el lavavajillas y listo”.
Picadora de verduras Fullstar
¿Y para picar los alimentos? Llévate este superventas de Fullstar:
A diferencia de esos modelos en los que tienes que empujar una y otra vez hasta que tus verduras parecen desaparecer, esta herrmienta te proporciona unos dados uniformes con un solo movimiento. Además de picar, también cuenta con cuchillas para cortar tiras y en espiral.
“¡Impresionante!”, exclamó efusivamente un cocinero doméstico encantado. “¡Con esto, picar verduras pequeñas como zanahorias, cebollas y apio es muy fácil! Soy una persona mayor con artritis, por lo que esta picadora realmente me ayuda a acelerar la preparación de los platos en la cocina y le da un respiro a mis manos y dedos doloridos evitando las molestias de tener que cortar todo manualmente”.
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