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Cómo hacer aderezo ranch casero: para alitas, sándwiches, ensaladas y más

¡Amamos las salsas y aderezos que hacen explotar los sabores de nuestros platos! Desde el icónico aderezo César hasta el popular aderezo ranch, esta salsa cremosa con un sabor potente es imprescindible para acompañar ensaladas, alitas y muchos otros platos. Sin ella, simplemente no son lo mismo.

El aderezo ranch, un clásico de la gastronomía estadounidense, es fácilmente accesible en el supermercado. Sin embargo, todos sabemos que nada se compara con la magia y satisfacción de preparar tus propios aderezos en casa, ¡tal como lo hacemos con la mayonesa!

Cómo hacer aderezo ranch casero
Cómo hacer aderezo ranch casero

Foto: Shutterstock

La textura y el sabor de un aderezo ranch casero son incomparables a cualquier marca comercial. Y lo mejor es que es súper sencillo de hacer con ingredientes que probablemente ya tienes en tu despensa: solo necesitas un poco de mayonesa, crema, ajo, cebolla y algunas especias deliciosas. ¿Quién hubiera pensado que sería tan fácil? ¡Anímate a probarlo!

Asi que, ¡manos a la obra!

Cómo hacer aderezo ranch casero

Cómo hacer aderezo ranch casero
Cómo hacer aderezo ranch casero

Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mayonesa

  • 1/2 taza de crema agria

  • 1/2 cucharadita de perejil seco

  • 1/2 cucharadita de cebollines secos o frescos

  • 1/2 taza de leche

  • 1/2 cucharada de ajo en polvo

  • 1/4 cucharadita de sal de mar

  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida

  • 1-3 cucharaditas de jugo de limón

  • 1 cucharadita de eneldo

  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

Instrucciones:

  1. En un tupper o bol pequeño, mezcla la mayonesa, la crema agria y la leche hasta que estén bien integradas.

  2. Agrega el perejil seco y los cebollines, y revuelve nuevamente.

  3. Añade el ajo en polvo, la sal de mar, la pimienta negra molida, el jugo de limón y el eneldo. Mezcla bien para que todos los sabores se combinen.

  4. Guarda el aderezo en el refrigerador hasta que lo necesites.

  5. ¡Disfruta este delicioso aderezo ranch casero en tus ensaladas u otros platillos favoritos!

¡Listos el aderezo ranch Puedes utilizarlos para acompañar alguna de estas ensaladas con atún que te proponemos por acá, perfectas para esta temporada de calor.

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