Yahoo Estilo El dulce regalo de Damián Betular a los hijos de Germán Martitegui: “Los amo”
Germán Martitegui sorprendió a sus seguidores al mostrar en sus redes sociales el dulce regalo que le envió Damián Betular a sus hijos. Mediante su cuenta de Instagram, el chef compartió una historia temporal de Instagram en la que enseñó la reacción de Lautaro y Lorenzo al descubrir el interior de la enigmática caja dorada.
En el marco de la Semana Santa y del domingo de Pascua, los pequeños quedaron impactados al conocer el obsequio que les envió uno de los jurados de MasterChef (Telefe), propio de su producción en Betular Patisserie. “¿Qué apareció acá?”, preguntó Martitegui padre al tiempo que los hermanos respondieron al unísono: “Un huevo de Pascua”.
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“¿Quién lo mandó?”, consultó nuevamente su padre y los niños respondieron: “Damián”. En ese instante, el jurado del reality gastronómico reconocido en todo el mundo, le indicó a sus hijos que vieran en el interior y dieran a conocer el regalo que Betular preparó para esta ocasión especial. “Papi, olelo”, dijo uno de ellos y se abalanzó de inmediato sobre la confitura de chocolate. “Gracias Dami”, escribió Martitegui y el pastelero respondió compartiendo este video y manifestó: “¡Ay, cómo los amo!”.
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En agosto pasado, Betular abrió su pastelería y causó furor entre los seguidores de MasterChef Celebrity (Telefe), el cual por ese entonces venía de un éxito total con su última edición en 2021. A través de las redes sociales del local, Damián se mofa de cada creación e invita a diario a los usuarios a ser parte de una dulce experiencia. En tanto, el huevo de Pascua que le envió a Lorenzo y a Lautaro, pertenece al catálogo de fechas especiales en donde lo definió con la categoría de “XL”, el cual está hecho a base de chocolate con leche y relleno con mini huevitos. Su peso es de 1440 gramos.
El día que Damián Betular abrió su pastelería
El 29 de agosto del 2022, Damián Betular hizo realidad su sueño de abrir su propia pastelería. Ubicada en el barrio de Villa Devoto, Betular Patisserie ofrece una selección de preparaciones tanto dulces como salados al mejor estilo francés. Sin embargo, no solo llamaron la atención la estética del lugar, la decoración y la comida, sino también los precios.
Desde que Betular abrió su local ubicado en Mercedes 3900 (esquina Asunción), cientos de personas hicieron largas horas de fila para degustar alguna de las especialidades de la casa y compartieron la experiencia a través de fotos y videos en redes sociales. No obstante, una de las cuestiones que más revuelo generó fue la de cuánto cuesta probar los famosos macarons o alguna de sus tortas.
Durante la entrevista que ofreció en ese entonces a Intrusos (América), el pastelero habló sobre la felicidad de tener su propia pastelería, la respuesta de la gente y también del valor que tienen los productos que ofrecen, tema que generó mucho revuelo. “Ajustamos mucho los números para poder hacer un producto que no sea caro. Lamentablemente, el costo del packaging, la harina de almendras, el chocolate importado, todo…”, sostuvo.
“Tratamos de hacer los precios lo más accesible que pudimos con la elegancia del packaging. Logramos hacerlo y si no podés comprar una caja de seis macarrones, por lo menos podés comprar una unidad y llevarte y probarlo y comerlo, tanto acá o para llevar”, añadió Betular.
