Pescado, lácteos y más alimentos y bebidas para cuidar la salud oral

Texto: Irina Kenigsberg

Si bien es fundamental lavarse los dientes y usar hilo dental para cuidar la salud oral, eso no sería lo único que puedes hacer. La nutrición también puede tener un efecto en los dientes y las encías. Descubre qué comer y beber para tener una buena salud bucal.

Qué beber

El agua, especialmente aquella fluorada, sería la mejor bebida para mantener la salud oral, según Mouth Healthy (sitio de la Asociación Dental Americana). Eso se debe a que el fluoruro ayudaría a que los dientes sean más resistentes a los ataques de los ácidos que pueden causar caries.

El té negro, por su parte, también podría ser beneficioso para la salud oral. Esa bebida podría interferir con la placa bacteriana que puede causar caries y enfermedad de las encías, según informó un grupo de investigadores de la Universidad de Illinois, en una reunión de la Sociedad Americana de Microbiología, informa el sitio Science Daily.

La leche también podría contribuir al cuidado de la sonrisa. La bebida podría neutralizar parte del ácido producido por la placa bacteriana, indica Christine D. Wu, investigadora de odontología pediátrica, en diálogo con el sitio Live Science.

Beber un vaso de leche luego de comer ciertos alimentos dulces, como cereales o un pastel, podría ayudar a proteger los dientes, según un estudio publicado por Wu en la revista científica The Journal of the American Dental Association en 2013.

Alimentos ricos en calcio

Según el sitio Eat Right (de la Academia de Nutrición y Dietética de EEUU), esos alimentos ayudarían a tener dientes y huesos fuertes. ¿Quieres saber cuáles consumir? Entre otros, leche (baja o libre de grasa), yogur, queso, tofu y bebidas de soya fortificadas, salmón enlatado, almendras y vegetales de hoja verde oscuro.

Productos con fósforo

Ese mineral puede encontrarse en los huevos, pescado, carnes magras y productos lácteos, según el mismo sitio. Sería útil para tener dientes fuertes.

Vitamina C

Según Eat Right, ayudaría a tener encías saludables. Puedes encontrarla en frutas cítricas, tomates, pimientos, papas y espinaca.

Snacks inteligentes

También es importante lo que comes a media mañana o por la tarde. Desde el mismo sitio se sugiere evitar los dulces duros o pegajosos y, en cambio, elegir opciones más nutritivas como vegetales crudos, fruta, yogur, queso, leche o palomitas de maíz.

Además de lavar tus dientes de forma regular, sería conveniente hacerlo 30 a 60 minutos después de las comidas y de ingerir snacks, según el sitio médico WebMD.

Consulta con tu odontólogo ante cualquier duda.

Y tú, ¿conoces otros alimentos que ayuden a cuidar la salud oral?

Artículo proporcionado por Colgate-Palmolive. Copyright Colgate-Palmolive. Todos los derechos reservados.

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