Guillermo Rodríguez, experto en nutrición, nos invita a cuestionar si realmente sabemos cuánto azúcar consumimos y qué impacto tiene en nuestra salud. Además, nos da algunas opciones nutritivas para reemplazar los alimentos con azúcar.
El sueño de Héctor Sánchez de ser futbolista se truncó por una enfermedad del hígado. Dos implantes le dieron la oportunidad de renacer y jugar para promover la donación de órganos en Chile, un país con una baja tasa de trasplantes."Si no fuera por el trasplante, quizás yo no estaría acá", dice Sánchez, tras disputar un partido contra una organización benéfica en Santiago. Junto a otra veintena de trasplantados -la mayoría receptores de órganos de riñón- conforman un equipo de aficionados conocido como la "Selección chilena de trasplantados". En septiembre, ganaron el llamado primer mundial de fútbol de trasplantados en Italia. Pese a contar desde 2010 con una ley que impulsa la donación, Chile tiene una baja tasa de trasplantes: 10 por cada millón de habitantes. La cifra corresponde a la mitad del líder regional en esta materia, Uruguay, con 19,7 por cada millón. Está lejos también de países como Argentina (18) y Brasil (17), según cifras del ministerio de Salud chileno. Y alejada también de la Unión Europea, con 20,9 y el líder mundial España con 48,9. Siete años después de ser sometido a un doble trasplante de hígado luego de que el primero fallara, Héctor Sánchez viste de corto y con una camiseta roja que lleva el mensaje: "Chile país donante". Promover la donación de órganos a través del deporte es la forma de agradecer esta "segunda oportunidad de vida", sostiene este vendedor de autos, de 31 años. Pese a las grandes cicatrices con las que cargan estos deportistas, cuando rueda el balón en el verde se lanzan sobre él sin mayores preocupaciones. No usan ninguna protección especial en la zona trasplantada. "(Solo) deben cuidarse igual que cualquier persona que practica algún deporte e hidratarse", explica Ruth Leiva, jefa de la Unidad de Trasplantes del Hospital San José en la capital Santiago. "Al momento de entrar a la cancha uno se olvida de todo, soy una persona normal, soy la persona más feliz", asegura Sánchez. - Promover la donación - Cerca de 2.200 personas esperan por un órgano hoy en Chile. La cifra de trasplantes no aumentó significativamente en el país desde la promulgación de la ley que establece que todo mayor de 18 años es donante en caso de morir, y pese a las campañas comunicacionales del Estado promoviendo los trasplantes.Esto fundamentalmente debido a la oposición de las familias del potencial donador, que pueden negarse a la entrega de los órganos una vez que se declara el fallecimiento. Aunque "la legislación chilena está bastante avanzada" respecto a Sudamérica no "hay mucha conciencia de la donación", afirma la médica Ruth Leiva. "Hay mucha gente que cree que (al cadáver) le van a sacar los ojos después de que es donante (...) y no lo van a poder velar", agrega sobre los prejuicios de la donación. Además, Chile considera como potencial donante solo a una persona con muerte cerebral, a diferencia de España, donde también se toman los órganos de quienes no sobreviven tras un paro cardíaco, explica Leiva. Pese a la prohibición de los médicos, que lo trataban por una malformación en su hígado que le impedía un normal funcionamiento, Sánchez no dejó de jugar fútbol cuando era niño. Su hígado lo complicó desde el nacimiento. Antes de cumplir un año tuvo que ser operado y su familia recibió un mandato claro de los médicos: necesitaban reemplazar el órgano fallido. Aunque Héctor debía trasplantarse antes de los 15 años, recién pudo hacerlo a los 24, y por partida doble. El primer órgano falló y estuvo en cuidados intensivos ocho meses. El segundo trasplante fue exitoso y los médicos le dijeron que podría tener una vida normal. "Empiezas a nacer de nuevo, es tu segunda oportunidad. Para mí fue así, desde lo físico y lo anímico", dice Sánchez. Siete años más tarde se llenó de gloria. El 13 de septiembre pasado levantó la copa de campeón del Mundial de Fútbol de Trasplantados, tras una campaña invicta, al vencer 5-1 a España en la final."Defender a Chile en un Mundial y jugar contra otros países es algo que uno siempre soñó", afirma.axl/pa/vel/nn/mas
Según las primeras informaciones, se habría tratado de un ataque suicida frente al Tribunal Supremo Federal (STF); ministros, funcionarios y empleados fueron evacuados del lugar este miércoles por la tarde
CIUDAD DE MÉXICO, noviembre 13 (EL UNIVERSAL).- Ricardo Monreal, Adán Augusto, Yeidckol Polevnsky, Héctor Villegas y David Korenfeld son algunos de los funcionarios de Morena relacionados con viajes privados. Video: Agencia EL UNIVERSAL
CIUDAD DE MÉXICO, noviembre 13 (EL UNIVERSAL).- En plena discusión en el Senado Lily Téllez se levantó de su curul para lanzarle unas monedas a la expriísta Cynthia López, quien ahora es parte de la bancada de Morena. Video: Agencia EL UNIVERSAL
CIUDAD DE MÉXICO, noviembre 13 (EL UNIVERSAL).- Hallazgo de siete cuerpos con huellas de tortura en Sinaloa... suman ya 14 las víctimas en las últimas 24 horas. Video: Agencia EL UNIVERSAL
SAN SALVADOR (AP) — Un juzgado salvadoreño instaló el miércoles la audiencia preliminar contra el expresidente Alfredo Cristiani, un exdiputado y nueve exmilitares retirados, imputados en la matanza de seis sacerdotes jesuitas y dos colaboradoras perpetrada por una unidad de élite del ejército en noviembre de 1989, cuando los procesados ocupaban altos mandos.En 1991 ya se llevó a cabo un juicio por la muerte de los seis jesuitas y las dos colaboradoras.
WASHINGTON (AP) — Los republicanos han ganado suficientes escaños para ser mayoría en la Cámara de Representantes de Estados Unidos, con lo que aseguran su dominio en el gobierno junto al virtual presidente electo Donald Trump. Una victoria republicana en Arizona, junto con una victoria en California el miércoles temprano, otorgó al Partido Republicano las 218 bancas en la Cámara de Representantes que constituyen la mayoría.
WASHINGTON (AP) — Los republicanos han ganado suficientes escaños para ser mayoría en la Cámara de Representantes de Estados Unidos, con lo que aseguran su dominio en el gobierno junto al virtual presidente electo Donald Trump. Una victoria republicana en Arizona, junto con una victoria en California el miércoles temprano, otorgó al Partido Republicano las 218 bancas en la Cámara de Representantes que constituyen la mayoría.
Nueva York, 13 nov (EFE).- Los Boston Celtics, que sufrieron el martes un inesperado varapalo ante los Atlanta Hawks, reaccionaron este miércoles derrotando en Brooklyn por 114-139 a los Nets que entrena el español Jordi Fernández.
Lima/Sídney (Australia), 14 nov (EFE).- El primer ministro australiano, Anthony Albanese, afirmó desde Lima que su objetivo será abogar por el "comercio libre y justo" durante la cumbre de líderes de APEC esta semana, en un contexto de posibles nuevos aranceles tras el regreso de Donald Trump a la Casa Blanca.
En LAM (América TV) dieron a conocer las dos denuncias que realizó la empresaria de cosméticos contra futbolista en las últimas horas
La Paz, 13 nov (EFE).- El Gobierno de Luis Arce aprobó este miércoles un decreto que autoriza a sectores privados la importación y comercialización en el mercado interno de diésel y gasolinas por un año, ante la falta de combustibles persistente desde hace meses en Bolivia y que provocó bloqueos de vías en algunas ciudades en esta jornada.
Los corredores de la escudería Ferrari se reencontraron en Londres con el actor protagonista de la película y dialogaron sobre lo que representan este film y el original: “Es legendaria”
El parlamento de Colombia aprobó este miércoles una ley que prohíbe los matrimonios de menores de 18 años, en uno de los países más laxos de Sudamérica sobre esta clase de uniones. En el resto de Sudamérica la edad mínima para contraer matrimonio oscila entre 16 y 18 años.
Lima, 13 nov (EFE).- El presidente de Indonesia, Prabowo Subianto, llegó este miércoles a Lima para realizar una visita oficial a Perú y participar luego en la cumbre de líderes del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC), que se celebra en la capital peruana.
Pese a que el juicio contra Matt Gaetz fue concluido en 2023, la decisión del presidente electo de Estados Unidos ha desatado controversia en redes
Los analistas Pablo Gravellone, Fernando Czyz y Diego Ruscitti dieron, junto a Hugo Manu Correa, una mirada en profundidad al duelo de este jueves entre Argentina y Paraguay por las eliminatorias sudamericanas rumbo al Mundial 2026. The post En Argentina creen que Paraguay será un rival duro appeared first on CNN.
(AP) — Mike Tyson no estaba de humor para hablar en la última conferencia de prensa antes de que el excampeón de los pesados, de 58 años, se enfrente al youtuber convertido en boxeador Jake Paul.Tyson tuvo respuestas cortantes para todas las preguntas el miércoles por la noche, dos días antes de la pelea contra Paul, quien es 31 años más joven, en la casa de los Cowboys de Dallas de la NFL.
CIUDAD DE MÉXICO, noviembre 13 (EL UNIVERSAL).- Por unanimidad en lo general y en lo particular fue aprobada la reforma que fortalece las facultades de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana. Video: Agencia EL UNIVERSAL
Brasilia, 13 nov (EFE).- Un hombre se suicidó este miércoles detonando un explosivo en la puerta del Tribunal Supremo de Brasil, tras no conseguir acceder al interior de la alta corte, en un ataque de aparente motivación política.
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