¿Por qué estos postres serán pura tendencia en 2025?

‘Un marrón suave y cálido que apela a nuestro deseo de comodidad y placeres sencillos’. Así define el Instituto Pantone el que ha determinado como Color of the year para este 2025 que acaba de arrancar. En concreto, se trata del tono PANTONE 17-1230 Mocha Mousse, color ‘que nos transmite la deliciosa calidad del cacao, el chocolate y el café, apelando a nuestro deseo de bienestar’, apuntan desde este Instituto (referencia mundial en todo lo relativo al universo de los colores).

Cada año, estos expertos de Pantone rastrean las nuevas influencias en ámbitos como el arte, el cine, el diseño, la moda, la tecnología, los nuevos estilos de vida, las condiciones socioeconómicas, redes sociales, eventos deportivos… Y a partir de ahí emiten su ‘veredicto’. Y, como decimos, en lo referido a este 2025, será este bonito y elegante marrón terroso.

Ya sabéis que, a modo de mero divertimento, nos encanta, cada vez que Patone ‘habla’, llevar a la mesa este Color del año,haciéndolo protagonista de distintas recetas. Y este año nos lo han puesto más fácil que nunca; de hecho, en su propia definición aluden a ingredientes culinarios como el chocolate o el café.

Una excusa (sabéis que cualquiera nos sirve) para meternos en la cocina y, esta vez, preparar un buen puñado de postres que, al menos debido a su color, son pura tendencia... Para acceder a su modo de elaboración solo tienes que clicar en los botones de 'Leer más'.

'Macarons' de chocolate y café

0 minmedio30 porcionesLeer más

Bizcocho de chocolate con leche de soja

40 minfácilLeer más

Crema de chocolate

25 minfácil4 comensalesLeer más

'Mousse' de chocolate

200 minfácil4 porcionesLeer más

'Brownie' de chocolate con nueces de Brasil

40 minfácil4 comensalesLeer más

'Smoothie' de café, chocolate y plátano con espuma de coco

720 minfácil4 comensalesLeer más

'Mousse' de chocolate al té negro

25 minfácil4 comensalesLeer más

'Panna cotta' de café

210 minfácil4 comensalesLeer más

Magdalenas de moca con crema de mascarpone

35 minfácil4 comensalesLeer más

Flan helado de chocolate y café

210 minmedio4 comensalesLeer más