Gastronomía
- Estilo de vidaThe New York Times
Mofongo, alcapurrias, gandules y las recetas esenciales de la gastronomía de Puerto Rico
Desde cómo preparar sofrito, hasta cómo hornear pastelillos de guayaba, pasando por los clásicos platillos emblema que enorgullecen a los boricuas
44 minutos de lectura - Estilo de vidaThe New York Times
Un menú de enero que reconforta y vuelve a la vida
Para cocinar después de las fiestas navideñas lo que queremos es algo cómodo, sencillo y ligero, y estos tres platillos cumplen con estos requisitos.
8 minutos de lectura - Estilo de vidaThe New York Times
Comidas para comenzar el año nuevo con el pie derecho
Después de un año tan oscuro y de aislamiento puedes preparar las recetas que aparecen a continuación, que son opciones un poco más ligeras
8 minutos de lectura - NoticiasYahoo Vida y Estilo
Tartas que parecen islas paradisíacas, la tendencia más dulce del verano
Instagram y YouTube se han llenado de tartas con forma de islas paradisíacas, pasteles hechos con gelatina que son la última tendencia gastronómica.
4 minutos de lectura - Estilo de vidaYahoo Vida y Estilo
12 alimentos que puedes congelar (y no se estropean)
El pan, el queso o los huevos son algunos de los alimentos que se pueden congelar sin perder sus propiedades nutricionales como descubrirás en esta galería.
- Estilo de vidaYahoo Vida y Estilo
'MasterChef': la tarta tatin de Samantha Vallejo-Nágera se hace viral
Samantha Vallejo-Nágera ('MasterChef') ha compartido en Instagram su receta de tarta tatin, un vídeo viral que ya acumula más de 200.000 reproducciones.
3 minutos de lectura - Estilo de vidaYahoo Vida y Estilo
Cómo hacer tiramisú sin horno y en poco tiempo
El canal Cocina Para Todos ha compartido en YouTube una receta para hacer un tiramisú sin horno y en poco tiempo que ya tiene más de 140.000 reproducciones.
3 minutos de lectura