Tamales navideños, una receta para llevar el sabor latino a tu mesa

NBC

El chef Rafa mezcla lo mejor del plátano y la yuca para rellenar unos deliciosos tamales navideños que le darán un sabor latino a tus fiestas de fin de año.

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    Comer tamales el Día de la Candelaria (2 de febrero) marca el cierre de la temporada navideña y como pago de quien le “salió el niño” en la rosca. El tamal es uno de los platillos emblemáticos de la gastronomía mexicana, un alimento considerado típico y tradicional. Su origen se remonta a la época prehispánica […]

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  • Evo Morales participará como candidato con nuevo partido tras perder el liderazgo del MAS

    La Paz, 29 ene (EFE).- Las organizaciones sociales leales al expresidente de Bolivia Evo Morales (2006-2019) confirmaron este miércoles que este se presentará en las elecciones nacionales de agosto con un nuevo partido político, tras perder el liderazgo del oficialista Movimiento al Socialismo (MAS), e indicaron que a finales de marzo se hará el "relanzamiento" de una nueva opción política. El dirigente campesino Pedro Llanque explicó en conferencia de prensa que los sectores afines a Morales se reunirán en un congreso los días 29, 30 y 31 de marzo, en el departamento central de Cochabamba, para "hacer conocer la refundación del instrumento político". Esto después de que Morales perdiera el liderazgo de casi tres décadas del gubernamental MAS, partido que lo llevó a la presidencia, por un fallo constitucional que ordenó al Tribunal Supremo Electoral (TSE) a reconocer como nuevo presidente del partido al dirigente Grover García, quien es cercano al Gobierno de Luis Arce. Dicho fallo constitucional dio por válido el congreso del partido gubernamental que los sectores "arcistas" o afines a Arce realizaron a principios de mayo del año pasado. Ese congreso se realizó después de otro que llevó a cabo la facción 'evista', llamados así los leales a Evo Morales, en octubre de 2023 en el Trópico de Cochabamba (centro), el bastión político y sindical del expresidente y en el que lo proclamaron como "candidato único" del MAS. "Estamos haciendo la alianza a nivel nacional para ver con qué sigla vamos a participar, una vez que tengamos la sigla definida vamos a lanzar a nivel nacional para que empecemos una socialización a todos los sectores", indicó Llanque. La determinación surgió en una reunión de "emergencia" que se realizó el lunes que resolvió por "unanimidad" que el "único candidato legal y legítimo por el instrumento político de izquierda del bloque popular por Bolivia es el hermano Evo Morales Ayma". Llanque también mencionó que este bloque apostará por conformar una alianza política ya que no hay tiempo para crear un nuevo partido que reemplace al MAS, ahora liderado por Grover García. Esta jornada, las organizaciones leales a Morales reiteraron que el exmandatario está habilitado para nuevamente ser candidato pese a que existe una sentencia constitucional de diciembre de 2023 que establece que la reelección en Bolivia es por "una única vez" sea continua y discontinua. Esto impediría que Morales sea candidato puesto que gobernó Bolivia en tres ocasiones consecutivas (2006-2009, 2010-2014 y 2015-2019). Por su parte, los sectores que responden al presidente Arce anunciaron para el 21 y 22 marzo la realización de un congreso del oficialista MAS, en El Alto, ciudad vecina de La Paz, que tiene el fin de reformar los estatutos del partido para dar paso a la "renovación" del mismo. Algunos dirigentes expresaron que en ese encuentro se sentarán las líneas para elegir a los candidatos a la Presidencia y la Vicepresidencia de Bolivia por el MAS, para posteriormente en un "cabildo" o asamblea anunciar el binomio que se presentará en los comicios presidenciales que se llevarán a cabo en agosto. Una posibilidad es que el presidente Luis Arce compita por su reelección y sea el candidato del MAS, aunque hasta ahora el mandatario no lo ha confirmado. Las diferencias por el control del MAS y la candidatura presidencial para los comicios de este año han distanciado al mandatario Arce del expresidente Morales, situación que divide al oficialismo en medio de una crisis económica en Bolivia por falta de dólares. (c) Agencia EFE

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  • Trump revoca la extensión de amparo migratorio para venezolanos

    El gobierno de Donald Trump revocó este miércoles la extensión del amparo migratorio para los venezolanos decidida por Joe Biden poco antes de dejar el cargo que permite a más de 600.000 personas vivir y trabajar en Estados Unidos."Los habitantes de este país quieren esta basura fuera. Quieren que sus comunidades estén seguras", declaró la secretaria del Departamento de Seguridad Interior (DHS), Kristi Noem, al anunciar la medida en Fox News. "Hemos parado eso. Hoy firmamos una orden ejecutiva" en el DHS estipulando que "no íbamos a seguir con lo que hizo para atarnos las manos", afirmó refiriéndose a su predecesor Alejandro Mayorkas. "Suponía que iban a poder quedarse aquí y violar nuestras leyes durante otros 18 meses" pero "vamos a seguir el procedimiento y evaluar a todos estos individuos que están en nuestro país", insistió.El 10 de enero, coincidiendo con la investidura presidencial de Nicolás Maduro en Caracas, la administración demócrata prolongó el Estatus de Protección Temporal (TPS) por 18 meses para los venezolanos, desde el 3 de abril de 2025 hasta el 2 de octubre de 2026.Alegó "la grave emergencia humanitaria que el país continúa enfrentando por las crisis políticas y económicas bajo el inhumano régimen de Maduro".El TPS es un programa establecido por el Congreso para ciudadanos extranjeros que no pueden regresar de manera segura a su país debido a desastres naturales, conflictos armados u otras condiciones extraordinarias.Según el Pew Research Center, hasta marzo de 2024 había 1,2 millones de personas elegibles para el TPS o que se habían beneficiado del programa, siendo los venezolanos el grupo más grande.En cuanto asumió el cargo hace poco más de una semana, Trump declaró una emergencia nacional en la frontera con México y empezó a demoler el legado de Biden en todos los frentes con una salva de decretos.Acabó con el permiso de permanencia temporal concedido a migrantes de Venezuela, Cuba, Haití y Nicaragua que tengan a un patrocinador en Estados Unidos, pero también con la aplicación de teléfono móvil CBP One que permitía pedir cita para entrar legalmente.Eso además de restablecer su programa "Quédate en México", implementado en su primer mandato (2017-2021) y por el que los migrantes esperan el desenlace del proceso migratorio del otro lado de la frontera.El republicano ha ordenado redadas de migrantes, algunos de los cuales envió en aviones militares con grilletes, exponiéndose a tensiones diplomáticas con varios países como Brasil y Colombia.- Retórica antimigrante -Trump prometió expulsar primero a los migrantes en situación irregular con antecedentes penales pero el martes, en su primera rueda de prensa en la Casa Blanca, la portavoz Karoline Leavitt afirmó que consideran "criminal" a todo aquel que haya entrado "ilegalmente en Estados Unidos".Muchos de estos migrantes son latinoamericanos que han huido de la pobreza y la violencia.Las organizaciones de defensa de los migrantes y los demócratas han puesto el grito en el cielo, pero Noem los acusa de querer encubrir a las pandillas."Están completamente desconectados de la gente de sus ciudades y comunidades", declaró en Fox. "Lo que están diciendo estos líderes demócratas" es "queremos proteger a los cárteles, queremos proteger a las pandillas, queremos asegurarnos de que la gente siga muriendo por las armas, la violencia y las drogas", sostuvo con una marcada retórica antimigratoria que ha caracterizado toda la campaña electoral de Trump para las presidenciales de noviembre.Las estadísticas oficiales de la Oficina Federal de Investigación (FBI) indican que los crímenes violentos han disminuido en Estados Unidos.erl/nn

  • El Congreso de El Salvador ratifica una reforma para cambios exprés a la Constitución

    San Salvador, 29 ene (EFE).- La Asamblea Legislativa de El Salvador, dominada por el partido oficialista del presidente Nayib Bukele, Nuevas Ideas (NI), ratificó este miércoles una polémica reforma que permite cambios exprés a la Constitución.