Clericot de vino rosado y frutos rojos, perfecto para el calor

Ameyalli Roskaritz
·2  min de lectura

Imagina una bebida que no solo calma tu sed, sino que también te transporta a un paraíso de colores y sabores. El clericot con vino rosado y frutos rojos es la opción perfecta para enfrentar esos días calurosos y recargar tus energías. Olvídate de los cócteles aburridos de siempre y descubre esta nueva joyita que se convertirá en tu mejor compañero para combatir el calor veraniego.

Pero lo más impresionante es su capacidad de hidratación. Este cóctel se parece a un suero revitalizante y no implica ninguna complejidad: sólo hay que agregar limón y sal y ¡voilá! una copa de clericot rosado y muy frutal que te arrancará el calor y te mantendrá bien hidratado.

Cómo hacer un clericot de vino rosado y frutos rojos, super hidratante

Jarra de Clericot de vino rosado
Jarra de Clericot de vino rosado

Foto: GettyImages

Ingredientes:

  • 1 botella de vino rosado (750 ml)

  • 1 taza de fresas, cortadas en rodajas

  • 1 taza de frambuesas

  • 1 taza de arándanos

  • 2 limones, cortados en rodajas

  • 1 cucharada de sal

  • Hielo al gusto

Procedimiento:

  1. En una jarra grande, combina el vino rosado y las frutas (fresas, frambuesas, arándanos) en rodajas. Remueve suavemente para mezclar los sabores.

  2. Exprime el jugo de medio limón en la jarra y agrega las rodajas de limón restantes. Esto le dará un toque cítrico refrescante al clericot.

  3. Agrega la cucharada de sal y mezcla suavemente para combinar los sabores.

  4. Llena la jarra con hielo al gusto para mantener la bebida fresca y bien fría.

  5. Remueve nuevamente para asegurarte de que los ingredientes estén bien incorporados.

  6. Sirve en vasos con hielo y decora con rodajas de limón adicionales si deseas.

Eso sí, no te vayas a tomar una botella entera, porque el alcohol en grandes cantidades tiene la capacidad de deshidratar tu organismo (por eso genera la cruda) Así que una o dos copitas –intercaladas con un vaso de agua– son más que suficientes.

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