Logra que tus hijos coman saludablemente

Texto: Cintia Saporito

Lograr que un niño elija comidas saludables, podría no ser tan sencillo como parece. Ahora, sin embargo, la ciencia habría dado con la clave para que los más pequeños opten por más frutas y verduras. ¡Mira lo que halló un estudio!

Disfrutar en la mesa, para comer mejor

“Tener espacios de comida más positivos, donde las personas disfrutan y hay calidez y participación mutua, haría más fácil que los niños se acerquen a los alimentos saludables”, compartió Jaclyn Saltzman, coautora de un estudio publicado en septiembre de 2017, en la revista Journal of Pediatric Psychology.

Para llegar a estas conclusiones, la experta y su equipo observaron a 74 madres e hijos de entre 3 y 5 años en situaciones de comida reales, y examinaron qué impulsa el clima emocional a la hora de comer y cómo éste afecta las elecciones alimentarias de los niños, detalla un comunicado de la Universidad de Illinois, responsable de la investigación.

¿Qué encontraron?

Habría fundamentalmente dos grupos de familias, explicó Saltzman en el comunicado mencionado:

. Aquellas en las que las madres expresaban muchas emociones positivas, y relativamente pocas negativas.

. Otras en las que las madres manifestaban igual cantidad de emociones positivas que negativas.

Fueron precisamente las primeras quienes tenían hijos que comían, en promedio, una porción más de alimentos saludables, como frutas, verduras y proteínas de soja, en comparación con los del otro tipo de familia.

Por el contrario, “cuando tienes un tiempo de comida familiar negativo, no deseas sentarte y probar nuevas cosas, disfrutar texturas novedosas o convencer a tu hijo de que pruebe algo desconocido. Simplemente esperas que termine”, advirtió la investigadora.

Cómo mejorar el “humor” de las comidas

El primer paso para generar un ambiente de comida más favorable, sería que los propios padres intentaran ser más positivos y tener una sonrisa en su rostro, sostuvo Saltzman, según informa el sitio HealthDay.

Además, incluir a los niños en tareas asociadas a la alimentación, como ir de compras, planificar y preparar las comidas, podría generar emociones más positivas.

¡Y eso no es todo!

Otras buenas estrategias serían, como recopila el portal a partir del estudio:

. Ser claro acerca de lo que se espera durante las comidas.

. Establecer una rutina, comiendo a aproximadamente el mismo horario y en el mismo ambiente cada día.

. Darle a los niños tareas individuales, como poner la mesa.

. Recordarle a los hijos que se expresen con palabras en lugar de gritos, cuando estén disgustados.

. Motivarlos a probar nuevos alimentos, sin forzarlos. Después de unos cuantos intentos, podría ser tiempo de seguir adelante (¡a los niños no debe gustarles todo!)

. Mantener la calma y controlar sus emociones a través de, por ejemplo, técnicas de respiración.

Así que, ya sabes: la próxima vez que desees que tu hijo opte por comidas saludables, comienza analizando y mejorando el ambiente en casa. Pero, si tienes dudas acerca de su alimentación, consulta al pediatra.

Y tú, ¿qué estrategias usas para que tus niños elijan comidas saludables?

@cintiasaporito

También te puede interesar:
El insomnio sería hereditario
5 trucos para salir a comer con niños