Crema de champiñones

Reconfortante, calentita, fácil de hacer y deliciosa. Esta crema de champiñones es ideal para tomar como primer plato. Puedes tomarla tal cual o servirla con un poco de queso crema o unos picatostes. Puedes dejarla con una textura más o menos líquida, en función de la cantidad de líquido que le eches. Esta versión la preparamos con robot de cocina aunque no es indispensable.