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- LA NACION
Gratis y sin requisitos de estadía mínima: la letra chica de la vacunación a turistas extranjeros
El Gobierno ofrecerá la aplicación de dosis contra el Covid-19 en puntos de frontera y aeropuertos; los extranjeros menores de 18 años podrán acceder al beneficio y también quienes “lleguen a la Argentina por motivos de excepcionalidad”
- LA NACION
Reducir la sal de nuestra dieta a la mitad salvaría millones de vidas
El consumo excesivo de sodio causa 4 millones de muertes al año en el mundo; los consejos de los expertos para minimizar su ingesta
- Animal Gourmet
Mucho más que aguachile: conoce nueve platos de la cocina de Sinaloa
En noviembre, los restaurantes Azul -liderados por el chef e investigador Ricardo Muñoz Zurita- tendrán un festival gastronómico dedicado a la cocina Sinaloa y es este el mejor pretexto para conocer un poco más sobre sus platos, ingredientes y secretos mejor guardados. A pesar de que casi todos caemos rendidos ante un buen aguachile, hay […]
- LA NACION
Etiquetado frontal: qué dice, cómo funcionan los octógonos negros, quién apoya, quién la critica y el avance en el Congreso de la ley
El sistema de advertencia con octógonos negros fue aprobado en el Senado y ahora se debate en Diputados
- LA NACION
Más frecuencias y nuevos destinos: estos son los vuelos entre la Argentina y el mundo aprobados hasta fin de año
Distintas líneas aéreas comenzaron a informar los vuelos que les aprobó la Administración Nacional de Aviación Civil (ANAC) de acuerdo con la Decisión Administrativa 951/2021
- Animal Gourmet
Cómo preparar harina para freír filetes de pescado, pollo ¡y hasta vegetales!
Nadie se puede resistir a la textura crujiente de un alimento empanizado; la costra dorada de pan molido perfecciona cualquier platillo, ya sea carnes o vegetales. ¿Quieres saber cómo preparar la harina para freír de modo que quede sabrosa y distinta? ¡Tenemos varias opciones! Cada ingrediente es diferente al otro: la carne de res va […]
Animal GourmetLa salsa velouté y sus derivadas: tres regalos de la cocina francesa
Como todas las salsas madre de la cocina francesa, la salsa velouté tiene muchas recetas derivadas que puedes aprovechar en tus comidas.
- BBC News Mundo
La innovadora solución a los viajes largos en autos eléctricos, pionera en América Latina
Gracias a un plan pionero en su tipo, en Costa Rica los conductores de autos eléctricos pueden llegar a una gran cantidad de sitios turísticos remotos sin preocuparse por quedarse sin batería.
- LA NACION
Aperturas por Covid: el Gobierno anunció que los turistas extranjeros podrán vacunarse en el país
Carla Vizzotti adelantó también que se comenzará a avanzar en la aplicación con las terceras dosis para mayores y personas inmunocomprometidas
- LA NACION
Misiones está de moda. Las Cataratas volvieron a explotar de turistas, ¿serán demasiados?
Misiones está de moda. En el último feriado XXL de octubre ingresaron a la provincia 37.000 visitantes que dejaron 287,8 millones de pesos, con una permanencia promedio de tres noches y un gasto diario de $2700. Posadas e Iguazú tuvieron 100% su capacidad hotelera ocupada. La ciudad de las Cataratas fue el segundo destino más visitado en el país, detrás de Bariloche. La ciudad patagónica recibió 30.000 visitantes.
- LA NACION
Analizan mejorarle el tipo de cambio a los extranjeros que paguen consumos locales con tarjetas
Sería a través de un reintegro automático de impuestos a turistas para gastos cancelados con plásticos; el objetivo es fomentar el mercado oficial de divisas
- Animal Gourmet
Cuatro recetas con calabaza de castilla fáciles, económicas y ricas
¡Aprovecha la temporada y prepara estas recetas con calabaza de castilla! Su sabor dulce y sutil combina tanto con dulce como con salado.
- LA NACION
Vuelve Azul Líneas Aéreas y otras cuatro empresas comenzarían a volar a la Argentina
La empresa de bandera brasileña fue autorizada a explotar servicios regulares internacionales utilizando equipos de gran porte; próximamente también arrancarían a operar Viva Air, Wingo, Sky Perú e ITA
- Animal Gourmet
La carne vegana… ¿a qué sabe? ¿de qué está hecha? Te contamos…
¿Sabías que, según una encuesta de Nielsen Scantrack, México es el país con un mayor número de veganos y vegetarianos en Latinoamérica? La carne vegana, al parecer, llegó para quedarse y diferentes opciones están llenando el mercado. Platicamos con Marc Coloma, Director General de Heura, una startup española que recién aterrizó en nuestro país con […]
- LA NACION
Cuatro destinos paradisíacos de la Patagonia norte fuera del circuito tradicional
La pandemia ha modificado algunos comportamientos y cada vez más personas se inclinan por lugares no tan populares para evitar las aglomeraciones
- Animal Gourmet
Lo de Julio: Cocina italoargentina, desenfadada y deliciosa
Lo de Julio es un restaurante cantina de estilo rioplatense en el que podrás saborear platillos muy tradicionales de Argentina, Uruguay, España e Italia, pero con el twist mexicano que te conquistará. Comenzamos a botanear con una picada de quesos y carnes frías donde puedes pedir lo que se te antoje. A pesar de que […]
- LA NACION
Pronóstico: como afectará el conflicto mapuche al turismo en la Patagonia
El sector se mantiene en alerta, aunque por ahora sin resultados negativos
- LA NACION
Violencia en el paraíso: murieron dos turistas en Tulum por quedar atrapadas en un ataque de sicarios
La joven india Anjali Ryot, que había ido al balneario mexicano a pasar su cumpleaños, y una turista alemana murieron por balas perdidas en un restaurante esta semana
- LA NACION
Flybondi vuelve a volar a Brasil y a Uruguay desde la Argentina
La aerolínea low cost retomará a partir de diciembre los destinos regionales de Punta del Este (Uruguay) y Florianópolis (Brasil); lo hará desde el Aeroparque Jorge Newbery
- Animal Gourmet
Casa Mila: El milagro de dos enamorados con buena comida mediterránea
Casa Mila presentó su nuevo menú de temporada otoñal. En esta ocasión, los platillos tienen una marcada influencia libanesa. La carta cambia cada cuatro o cinco meses en un esfuerzo por que todos sus ingredientes sean locales y de temporada. Para este otoño, tienen preparado un menú que se caracteriza por los toques árabes, respetando […]
- Animal Gourmet
Mole, flores de cempasúchil y hoja santa: panes de muerto preparados con elementos de la ofrenda
Esta historia sobre cómo un panadero pone los ingredientes de la ofrenda en su versión de pan de muerto la leyeron nuestros suscriptores antes que nadie. Únete a la #FamiliaAnimal y recibe este y muchos otros beneficios. Un pan de muerto, dice el panadero Carlos Ramírez Roure, debe ser floral, esponjoso y llevar a la […]
- LA NACION
Flybondi vuelve a volar a Brasil y Uruguay a partir del 17 de diciembre
Estos vuelos partirán desde el Aeroparque Jorge Newbery; se espera una temporada “muy buena” para las rutas nacionales y para estos dos destinos regionales
- Animal Gourmet
Cómo comer bien en casa sin gastarte toda la quincena
¿Es posible comer bien en casa sin gastar toda la quincena? Creemos que sí, solo es cuestión de poner atención a pequeños detalles.
- Animal Gourmet
¿Te quieres volver plant-based? Aquí algunos tips para conseguirlo
La dieta plant-based, o basada en vegetales, se ha vuelto muy popular y algunas personas creen que incluso es el modelo alimenticio del futuro. Prueba de ellos es que el lanzamiento de productos plant-based en México creció más del 53% del 2019 a 2020, según Ingredion México. Esto se debe a que cada vez más […]
- The New York Times
El encanto del pollo crujiente en todo el mundo
LONDRES -- Pollo frito, pollo crujiente, pollo empanizado: ¿existe otro platillo tan omnipresente y, al mismo tiempo, tan especial. Si, todos tenemos alguno, pero cada quien tiene el suyo.
- Animal Gourmet
Dónde comprar pan de muerto relleno en la CDMX
No hay límites para la imaginación cuando hablamos de pan de muerto relleno, y menos en una metrópoli tan grande como lo es la CDMX, donde es fácil encontrar y comprar casi cualquier antojo. Este año encontramos siete variedades que nos impresionaron y queremos recomendarte para que te consientas. Y si eres más team tradicional, […]